信州味噌が切れていたので 今日は八丁味噌と麦味噌をブレンドして使ってみました い...
材料: なす オリーブオイル 砂糖 味噌 青紫蘇 ぴり辛好きなら唐辛...
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昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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皆ちゃま 先日じゅんけちゃんの蛸レピ がメッチャ美味しくいただいてから大好きな蛸...
材料: 蛸 クレソン 香菜 パクチー ードレッシングー おろしニンニ...
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おはよーございます 昨日はみなちゃんやメイちゃん てるよちゃん プーティちゃんが...
材料: かぼちゃ 玉ねぎみじん切り プロセスチーズ マヨネーズ 塩コ...
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単身赴任中のパパ 毎週日曜日の朝に帰って来て夕方に出発 それまで家でゆっくりと私...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 練乳 ゼラチン 水
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これも借りてきた料理本の中の メダイと 海老で 魚焼きグリルで作ったけど 小さい...
材料: お米 玉ねぎ ニンニク パプリカなど 好きな魚介類 塩コショ...
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海外の料理雑誌を購入 ちょっとアレンジを加えて作ってみました チーズのコクとフレ...
材料: 鶏肉 ベーコン パスタ用トマトソース ペンネ or リガトー...
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お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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