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毎日猛暑が続いてますが 東京は今日も異常な暑さです 日中は暑くてとても畑仕事は出...
材料: きゅうり 中 ズッキーニ 小 トマト 中 生姜 茗荷 大葉 ...
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紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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最近 ツナのフレーバーものにハマっている そこ中にあった デュカ に着目 デュカ...
材料: 鮪のアラ 水 ゴマ ピーナッツ粉末 ニンニク ローリエ 黒胡...
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やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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今日はハロウィン なので一応カボチャを使ったものにしました レンチンカボチャをマ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 挽肉 塩コショウ 牛乳 小麦粉 パン粉
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ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
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北海道のお土産にルイベ漬けをもらったので 活用してみました お一人様用の量なので...
材料: スパゲティ サーモン いくら ほうれん草 牛乳 小麦粉 粉チ...
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