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Snapdishの料理写真:Roast pork muffin sandwich🍞炙りチャーシューマフィンサンド
Roast pork muffin sandwich 炙...
雨風強くて嫌になっちゃう 明日晴れてくれるのかしら お買い物行きたかったけど 今...
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Snapdishの料理写真:5/7 弁当男子!my弁当
5 7 弁当男子 my弁当
おはようございます 連休明けは肉 でPowerランチ 自家製チャーシューで 炙り...
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Snapdishの料理写真:炙りの極み!鶏チャーシュー丼
炙りの極み 鶏チャーシュー丼
昨日の余ったチャーシューで昼ごはん 炙りの香りがヤバイ
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Snapdishの料理写真:7/28朝ラーメン🍜
出前一丁醤油味😋
7 28朝ラーメン 出前一丁醤油味
朝ラーメン 朝らー 出前一丁 煮豚 ゆで卵 ネギ もやし キャベツ 仕事がお休み...
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Snapdishの料理写真:冷たいしじみラーメン
冷たいしじみラーメン
氷は入れずに スープだけを冷やして シジミ 昆布 鰹出汁でジメジメにおさらば 肝...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:熊本空港で買った黒亭のラーメンです(^_^)
熊本空港で買った黒亭のラーメンです
せっかくなので 炙りチャーシューと味付け卵も作りました 足りないかと思ってチャー...
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Snapdishの料理写真:0987hiroponさんのなんちゃって北京ダックを参考にして、seeさんの豚バラチャーシューを炙りチャーシューにして乗せました★彡
0987hiroponさんのなんちゃって北京ダックを参考...
ナン風 の生地はごま油の所をオリーブオイルに変えました 彡 美味しいくで来ました...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
風邪引いて一日ヒマだからチャーシュー作ってみた ー 煮たのを軽く炙ってみたらパサ...
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Snapdishの料理写真:炙り鶏ももチャーシュー
炙り鶏ももチャーシュー
鳥中華のトッピングの残りです 麺つゆに一晩つけてたのを魚焼きグリルで炙りました ...
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Snapdishの料理写真:からビーさんの鷄塩チャーシュー( ´艸`)
からビーさんの鷄塩チャーシュー 艸
またまたからビーさんの 前にバージョン違いの鷄チャーシュー まねっこさせてもらい...
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Snapdishの料理写真:ブリの胡麻和えと炙りチャーシュー
ブリの胡麻和えと炙りチャーシュー
さぁ飲むぞー o
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Snapdishの料理写真:一昨日仕込んだ鳥と豚のチャーシューを麺じゃなくて丼で!
煮詰めた煮汁を付けながら炙って、仕上げにもかけました。
イカ天と、千切りの人参をごま油で炒め玉子で和えた物と、豚汁で晩御飯!
一昨日仕込んだ鳥と豚のチャーシューを麺じゃなくて丼で 煮...
どんぶり 肉料理
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Snapdishの料理写真:私のお弁当
私のお弁当
フジッリとキノコの和風パスタ 炙りチャーシューキュウリ巻き 枝豆のマヨスクランブ...
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