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Snapdishの料理写真:さつまいもと塩昆布のご飯
さつまいもと塩昆布のご飯
炊き込みご飯です 忙しい時にピッタリ さつまいもと塩昆布のご飯 炊き込みご飯 ご...
材料: お米 さつまいも 塩昆布 細かく切る A 塩 A お酒
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Snapdishの料理写真:🍠紅はるかとマシュマロショコラトースト❇️
aya
紅はるかとマシュマロショコラトースト
紅はるか さつまいも マシュマロ トースト 食パン パン チョコレート 朝ごはん...
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Snapdishの料理写真:主菜 牛スジの煮物(大根、厚揚げ、くずきり)
主菜 牛スジの煮物 大根 厚揚げ くずきり
主食 サツマイモごはん 汁物 味噌汁 キャベツ わかめ 人参 副菜 ほうれん草と...
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Snapdishの料理写真:お芋ごはん ししゃも 色々野菜のコンソメスープ ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め 水菜とちくわの胡麻マヨサラダ
お芋ごはん ししゃも 色々野菜のコンソメスープ ブロッコ...
 
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Snapdishの料理写真:2023.3.18  お弁当
2023 3 18 お弁当
チャーハン弁当 昨夜はお米を多めに炊いたのに 結局いつも通りしか食べなくて 朝ご...
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Snapdishの料理写真:今日のごはん
今日のごはん
さつまいものきんぴら バンバンジー キウイ ほうれん草のスープ ブロッコリーとア...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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Snapdishの料理写真:黒糖さつまいも饅頭 その2
黒糖さつまいも饅頭 その2
おまんじゅうを作るのに あんこがないですねー 終了 おっ さつまいもがあるので ...
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Snapdishの料理写真:黒糖さつまいも饅頭
黒糖さつまいも饅頭
生地は 黒糖生地 あんは手作りの さつまいもあん を合わせてみたよ もちふわで ...
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Snapdishの料理写真:2023.3.11  お弁当
2023 3 11 お弁当
本日は学校は休みらしい 私は仕事なので ついでに弁当 欲しいと言われ 自分弁当は...
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Snapdishの料理写真:2023.3.10  お弁当
2023 3 10 お弁当
本日は2種の焼き魚弁当 切り身が1種類ずつ残ってたから ネコのチップも散らしたよ...
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