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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚の酒盗焼、九条ねぎの焼き物 田楽味噌、だし巻き玉子、かぶ漬物、酒粕入り根菜と茸の味噌汁、さつまいも雑穀ご飯

去年の昨日、三つ編みにした太刀魚を焼いてい んだ(^^)と昨日気付いたところ、今日仕事帰りに和歌山県産の太刀魚に出会った。 ならばと久しぶりに三つ編みに(^^)
調理の少しの手間が、食べるとき
今晩は 結び太刀魚の酒盗焼 九条ねぎの焼き物 田楽味噌 ...
続き 調理の少しの手間が 食べるときの骨のストレスを減らして美味しく頂けるもの ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、宝具つくね、枝豆のめかぶ和え、パプリカとクレソンの和え物、えのきとお揚げとネギの味噌汁、黒米さつまいもご飯

先週NHKで見かけた和風ハンバーグ。中には人参、椎茸、ニラ、銀杏などが入っています。
月曜日は帰宅が遅くお腹が空きすぎて?最後に煮汁にとろみをつけるのを忘れました(^^;;
が、煮汁が美味しくて飲み干し
今晩は 宝具つくね 枝豆のめかぶ和え パプリカとクレソン...
続き 飲み干しました お味噌汁にはネギを市販の 束くらい入れています 出汁かな ...
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Snapdishの料理写真:さつまいも入り卯の花
さつまいも入り卯の花
こちらも先ほどのお昼に鍋で炊いて作った卯の花です 材料 さつまいも 人参 大根の...
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Snapdishの料理写真:せいろランチ。
せいろランチ
隠れ家のようなお店で 日本酒が沢山おいてある 夜は飲み屋さんに せいろランチ 鯛...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置きと夕食
今週の作り置きと夕食
つくりおき 鮭の醤油酒蒸し 鶏むね肉とブロッコリーの煮びたし ほうれん草と人参と...
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Snapdishの料理写真:さつま汁
さつま汁
大根 人参 さつまいも ゴボウ 鳥モモ肉 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:べんとう
べんとう
親子丼 ちょーうまい 鶏胸肉 観音開きにしてひとくちに切る 袋に酒いれて肉いれて...
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Snapdishの料理写真:おせち料理
おせち料理
 
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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Snapdishの料理写真:6月12日 鶏肉とさつまいもの炒め物 小松菜のおひたし明太子和え お味噌汁
月 日 鶏肉とさつまいもの炒め物 小松菜のおひたし明太子...
 
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