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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 豚バラ肉 大根 ニラ ニンニク 長ネギ シメジ キャベツ う...
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Snapdishの料理写真:単身赴任の昼ごはん☀️
🍴焼き塩鯖弁当🍱
焼き塩鯖
ネギ入り卵焼き
ギョニソの醤油焼き
茹でアスパラ
大根葉となめこの味噌汁
野沢菜漬、セリの浅漬け
黒米麦ご飯
単身赴任の昼ごはん 焼き塩鯖弁当 焼き塩鯖 ネギ入り卵焼...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:海苔だんだんご飯

牛肉とおろし玉ねぎの赤ワイン煮
ウズラの塩茹でカレー風味
切り干し大根
キュウリの昆布醤油浅漬け
インゲンの塩茹で
プチトマト
海苔だんだんご飯 牛肉とおろし玉ねぎの赤ワイン煮 ウズラ...
 
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのバター醤油炒め・松茸ご飯・大根と油揚げの味噌汁・茹でブロッコリー
きのことベーコンのバター醤油炒め 松茸ご飯 大根と油揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:9月25日
アボカド醤油焼き
納豆オムレツ
青梗菜としめじの和え物
カプレーゼ
キャベツ茹で
玄米
豆腐と大根の味噌汁
9月25日 アボカド醤油焼き 納豆オムレツ 青梗菜としめ...
 
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Snapdishの料理写真:おから蓮根バーグ自家製カボス醤油添え、ずいきと茹で干し大根のきんぴら、モロヘイヤスープ、おくらのゴマ和え、他
おから蓮根バーグ自家製カボス醤油添え ずいきと茹で干し大...
 
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:今月の栄養指導教室〜(o^^o)
塩こうじ・醤油こうじ・甘酒で身体の内側からキレイになるレシピ★・塩こうじで★鶏肉のあっさりふわふわポン酢ソテー・ちょっぴり韓国風キャベツもりもりサラダ(塩こうじドレッシングで)・醤油こうじで★じゃが芋と茹で干し大根のコクうま煮・甘酒で★バナナマフィン(ノンオイル&ノンシュガー)
今月の栄養指導教室 o o 塩こうじ 醤油こうじ 甘酒で...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣と大根のソテー。大根は出汁で茹でて、小麦粉つけてオイスターソースと醤油で炒めます。見かけはアレだけど美味しい☆
牡蠣と大根のソテー 大根は出汁で茹でて 小麦粉つけてオイ...
 
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Snapdishの料理写真:お通し
なす南蛮 茹でトウモロコシ ニンニクの芽の醤油漬け 新生姜とミョウガの甘酢漬け 大根の浅漬け 柚子胡椒風味
お通し なす南蛮 茹でトウモロコシ ニンニクの芽の醤油漬...
 
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Snapdishの料理写真:*小松菜と椎茸の味噌汁*シラスと豆腐のヘルシーハンバーグ*茹でシラスの生姜醤油*切り干し大根*インゲンの練りゴマ和え
小松菜と椎茸の味噌汁 シラスと豆腐のヘルシーハンバーグ ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とスナップエンドウのガーリックバター醤油炒め、切り干し大根煮、茹でベビーコーン、さつまいもとほうれん草味噌汁、ご飯
鶏胸肉とスナップエンドウのガーリックバター醤油炒め 切り...
 
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Snapdishの料理写真:タイカレーランチ。普段レトルトはあんまり使わない派なんやけど、家で作るのが難しそうなタイカレー×モンドセレクション7年連続金賞ということで、気になりすぎて。ご飯がなかったのでうどんと一緒に。ゴロゴロお肉が嬉しい。苦手な人は苦手なんやろうけど、癖になる味。ピリ辛たまらん。

#今日のお昼ごはん
◎タイカレー
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
タイカレーランチ 普段レトルトはあんまり使わない派なんや...
 
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