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花より団子の昼御膳 ヘルシー大豆 おから 豆腐 春
忙しくしているお友達が遊びに来てくれたので40代のいい女 笑 二人で ヘルシー食...
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Snapdishの料理写真:朝ご飯
朝ご飯
麦入りごはん 大根人参皮わかめの酒粕汁 エビと新じゃがいもナスの炒め煮 茹で卵 ...
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Snapdishの料理写真:*切干大根と枝豆のツナサラダ♪*
切干大根と枝豆のツナサラダ
平切りの切干大根だと 食感と甘みが美味しい さっと茹でた切干大根と ツナ 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の炊いたん 卵入り
手羽元と大根の炊いたん 卵入り
手羽元をこんがりと焼く 大根は 茹でておく ダシに 砂糖 醤油 酒 鶏 大根 ゆ...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚 炊き込みご飯(レシピ)
秋の味覚 炊き込みご飯 レシピ
昨夜の夕飯 秋刀魚と生姜の炊き込みご飯   今年は 秋刀魚が品薄ですが 旬の時期...
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Snapdishの料理写真:サラダ野菜の甘酒和え
サラダ野菜の甘酒和え
副菜に 紫キャベツとか大根とかラディッシュとか サラダミックス野菜 便利かなあと...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り♡温玉のせミートソース
とろ り 温玉のせミートソース
パスタと一緒に切干大根も茹でてます
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Snapdishの料理写真:塩豚ポトフのスープ使い回し根菜煮
塩豚ポトフのスープ使い回し根菜煮
スープをザルでこして 下茹でした大根 人参 牛蒡 蓮根 じゃがいもを煮た ちょっ...
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Snapdishの料理写真:休日は優しいメニューで😊蕎麦をけんちん汁でいただく😋
ai
休日は優しいメニューで 蕎麦をけんちん汁でいただく
今朝降っていた雨もあがり いまは てます 相変わらず身体が重いです 運動不足とわ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(大豆のフムスと…)
今日の晩ごはん 大豆のフムスと
シメサバ バッケ味噌と大根 きゅうり 大豆のフムスとクラッカー ニンジンしりしり...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
娘 とにかく手づかみで食べたい 自分で食べたい とはいえ おかゆや汁物を自分で食...
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Snapdishの料理写真:*冷しゃぶ&蒸しキャベツのチーズソース♪*
冷しゃぶ 蒸しキャベツのチーズソース
通勤の電車内の人数がぐっと減り そのうちにも楽しそうな人々がたくさん 今年はお休...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当
ハンバーグ弁当
2020 04 23 金 本日のお弁当 Menu チーズデミグラスハンバーグ 茹...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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