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Snapdishの料理写真:焦がしネギとジャコの和風キャベツ煮込み
焦がしネギとジャコの和風キャベツ煮込み
丸ごとキャベツ煮込み第二弾 前回は洋風でしたが 今回は和風であっさり コクを出す...
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Snapdishの料理写真:( ^ω^ )今日は **帆立ご飯&トンカツ定食**〜
今日は 帆立ご飯 トンカツ定食
今日は次女も一緒にいただきます 久しぶりにトンカツ さっぱりおろしポン酢で食べま...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋🏮
nao
おうち居酒屋
カンパチの炙り しめ鯖 いかオクラ ごぼうとさつま揚げのきんぴら風
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
塩する 砂糖しながら酢じめでオッケー
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Snapdishの料理写真:☆サバ寿司
☆かぼちゃ煮物
☆豚汁
サバ寿司 かぼちゃ煮物 豚汁
しめ鯖を使ってサバ寿司 作りました 楽に美味しいお寿司が仕上がりました 手作り ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖定食
しめ鯖定食
昨日の野良仕事の疲れが抜けず しめ鯖は買って切って盛り付けただけです マグロを買...
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Snapdishの料理写真:ヲヰヌ温泉  友遠方より来たり                呑み開始
ヲヰヌ温泉 友遠方より来たり 呑み開始
昨夜のヲヰヌ温泉 久しぶりの友と飲み過ぎました 昼前までグーグーでした 旬の む...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪簡単〆さば風ふっくら焼き♪
液体塩こうじで 簡単 さば風ふっくら焼き
材料 2人分 塩サバ 2切れ 200 250g A 液体塩こうじ 大さじ1 A ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖と文旦のマリネ
しめ鯖と文旦のマリネ
しめ鯖の塩気が 文旦の甘みを引き立ててくれます しめ鯖 文旦 マリネ 魚料理 フ...
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Snapdishの料理写真:冷麦、しめ鯖の酢の物、茄子揚げ浸し、薬味
冷麦 しめ鯖の酢の物 茄子揚げ浸し 薬味
病院のはしごで時間がかかり 帰宅したら1時過ぎ お腹ペッコペコ 1人ごはんなので...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖とキュウリの辛し和え
しめ鯖とキュウリの辛し和え
詳しくはプロフィールのDE OILブログで
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
この間釣ってきていたサバをしめ鯖にして冷凍 おつまみに出してみました 初めてお試...
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Snapdishの料理写真:刺し盛り8種
刺し盛り8種
旬は脂がのって しめ鯖イマイチ
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Snapdishの料理写真:今晩は、しめ鯖巻き寿司(紅花酢飯、シソ)、ほうれん草の白和え(手作り豆腐、人参、牛蒡、干し椎茸)、キャベツと帆立のリンゴ酢和え、季節のすり流し(昨日のスープ、鶏ガラ、白味噌、豆乳、酒粕、人参、玉ねぎ)
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昨日仕込んでおいたしめ鯖で棒寿司を作る予定でしたが 紅花の酢飯をするなら巻き寿司...
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