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シロアマダイ中華蒸し
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:角煮☆昆布巻き☆春巻き☆胡麻なます
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昨日から煮込んでいた角煮と昆布巻き やわらかく美味しいかった 昆布巻きは少し煮く...
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Snapdishの料理写真:7/9の朝食
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スタミナ根菜スープ キムチ丼 カブと生ハムのサラダ
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おふくろの味定番 豚の角煮
昨日はおふくろの味の定番 豚の角煮とかぼちゃの煮物を作りました 我が家では 豚肉...
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鶏団子鍋
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
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マグロたたき丼と豚汁定食
好きすぎて月に一回は絶対に作るマグロたたき丼 作るというか ネギと混ぜて酢飯の上...
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2019 6 月 Shino s Kitchen お料理教室 見栄え抜群 お弁当...
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