しょうゆ研究部 のレシピと料理アイデア

秋刀魚 出始めが高かった サイズもお値段もちょうど良いのが出ていたので ようやく...

今朝は Tomokoちゃんのオイルサーディンのマリネ を作りました ずっと オイ...

お弁当色々 こうして見ると 茶色い 茶色くしないようにしているつもりが 左上のお...

昨日 職場に行ったら 後ろの席の飲み仲間のおぃちゃんから 大量の菜の花をいただき...

少し前に作ったものですが とっても美味しかったので投稿します ヤマサのおいしいし...

おはようございます 久しぶりに ともちゃんのクリスピーささみスティックを作りまし...

ヤマサ醤油さん おいしいしょうゆ研究部 第5回目レポです いよいよ次回で最終回と...

名古屋コーチンは使っていませんが 笑 我が家のどんぶり物の配合はこれです 色んな...

同じ濃口醤油でも味や香りが全然違う 酸化する前と後ではこんなにも香りが違うの と...

昨日は市 谷の嘉多蔵でママ友と飲み 今日は仕事だったのですが 日本酒が充実してい...

今日は夏至ってことで夏バテしませんようにと願いを込めて鶏レバーのしょうが煮をお気...

先日 真希さんの投稿見て 曲がり胡瓜をゲットしたら これを作ろうと思いました 二...

牛ひき肉300gに新生姜を120gとたんまり入れました お肉の甘味と旨味が引き立...

使いこなせてない甘口醤油で作ってみました お肉には濃口醤油と酒で下味をつけ 後は...