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Snapdishの料理写真:🧄砂肝炒め🧄
砂肝炒め
砂肝炒め コリコリ食感がたまらない砂肝炒め 香ばしく焼きつけた砂肝に にんにく麹...
材料: 砂肝 銀皮 真ん中の白い部分 をカットし縦に 切れ目を入れる...
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Snapdishの料理写真:🍆ベジ和風ペペロンチーノ🍆
ベジ和風ペペロンチーノ
ベジ和風ペペロンチーノ 先日 和風のパスタを ランチで食べました 美味しかったの...
材料: 合い挽き肉 甘酒しょうゆ麹 米油 にんにく麹 なす1cm角切...
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Snapdishの料理写真:
 
麹漬け 砂肝タンドリーチキン風 タンドリーチキンの砂肝バージョン コリコリ食感が...
材料: 砂肝 銀皮に縦に切れ目5箇所くらい入れる にんにく麹 しょう...
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Snapdishの料理写真:🍝上海焼きそば🍝
上海焼きそば
上海風焼きそば 一年に数回食べたくなる一品 今年も今回やってきた 具材はあるもの...
材料: 米油 焼きそば 酒 米油 にんじん千切り しめじ ネギ しょ...
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Snapdishの料理写真:🐟あんこうの唐揚げ🐟
あんこうの唐揚げ
あんこうの唐揚げ あんこうをいただきました 暑いので鍋はさすがに難しく 唐揚げに...
材料: あんこう 沸騰した湯で3分 つずつ茹でる 酒 甘酒しょうゆ麹...
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Snapdishの料理写真:🍳まごやさ風サバーグ🍳
まごやさ風サバーグ
まごやさ風サバーグ 子供に魚を食べさせたい 大人も魚を欲する 一石二鳥のハンバー...
材料: 玉ねぎみじん切り にんじんみじん切り 豆腐 ひじき煮 えのき...
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Snapdishの料理写真:🥩トロだく生姜焼き🥩
トロだく生姜焼き
トロだく生姜焼き 我が家の夕食を決める上での マイルール お弁当のおかずになるか...
材料: 米油 玉ねぎ 長ネギ 下味つけておく 豚こま肉 甘酒 甘酒し...
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Snapdishの料理写真:ミネラルたっぷり🥗まごやさコールスロー🥗
ミネラルたっぷり まごやさコールスロー
ミネラルたっぷり まごやさコールスロー キャベツの硬いところを使って サラダを作...
材料: 塩 キャベツ千切り にんじん千切り ひじき煮 ドライコーン ...
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Snapdishの料理写真:🍆なすとレンコンの炒め物🍆
なすとレンコンの炒め物
なすとレンコンの炒め物 最近寒い日々が続いているので 温かいものが食べたくなりま...
材料: ー片栗粉をなすレンコン肉まぶすー なす斜めカット レンコン半...
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Snapdishの料理写真:🥘まごやさ風カスレ🥘
まごやさ風カスレ
まごやさ風カスレ 肉と野菜を煮込んだ鍋料理カスレ フランスの伝統料理 ハーブ教室...
材料: ブライン液 肉類を1日つけておく 水 塩 甘酒 鶏もも肉 一...
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Snapdishの料理写真:🍝菜の花の葉ペペロンチーノ🍝
菜の花の葉ペペロンチーノ
菜の花の葉ペペロンチーノ 幼馴染が育てた菜の花 今年は葉っぱ をいただきました ...
材料: 米油 にんにくスライス 唐辛子の輪切り えび 塩と片栗粉少々...
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Snapdishの料理写真:🍆なすとツナマヨの和え物🍆
なすとツナマヨの和え物
なすとツナマヨの和え物 ツナマヨ と言えば   具材として おにぎり サンドイッ...
材料: なす 縦に16等分でさらに半分カット ーツナマヨー ツナ缶 ...
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Snapdishの料理写真:🍜まごやさ風焼きそば🍜
まごやさ風焼きそば
まごやさ風焼きそば 物価高でお米もかなり上がり 今は 焼きそばが売れてるらしい ...
材料: 米油 にんにくみじん切り ひきわり納豆 ツナ缶汁ごと 甘酒し...
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Snapdishの料理写真:🍚豆腐ステーキ🍚
豆腐ステーキ
豆腐ステーキ ほぼ毎日お豆腐が登場する我が家 豆腐ステーキもリピが多い 甘辛だれ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 米油 甘酒しょうゆ麹 ザラメしょう 酒 水...
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