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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
チーズハンバーグ&サラダ🥗
鱈とじゃがいもとしめじの甘辛炒め
ベビーホタテとコーンのバター醤油ソテー
お味噌汁(ワカメ、豆腐)
夕食 チーズハンバーグ サラダ 鱈とじゃがいもとしめじの...
 
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Snapdishの料理写真:今日のおべんとー

▷しろ飯
▷ひき肉とじゃがいも甘辛煮
▷むね肉の天ぷら
▷切り干しだいこん
▷ウインナーと玉ねぎの炒めもの
▷厚揚げと水菜煮
▷ぽてとさらだ
今日のおべんとー しろ飯 ひき肉とじゃがいも甘辛煮 むね...
おはようございます たくさんのもぐもぐandリスナありがとうございます 嬉しいで...
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Snapdishの料理写真:常備菜♡作り置き♡ブロッコリーの芯きんぴらレシピ♡
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常備菜 作り置き ブロッコリーの芯きんぴらレシピ
3種の常備菜を作りました ナスとパプリカと玉ねぎの揚げ浸し じゃがいもと玉ねぎの...
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Snapdishの料理写真:高3次男弁当
高3次男弁当
やみつきチキン コク旨醤油 とうきび 玉子焼き ピーマンベーコン炒め じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:令和4年7月14日(木)お弁当
令和4年7月14日 木 お弁当
今日も雨と曇り空 そんな日でもテンション上げて行こや おくらの豚ばら巻 だし巻き...
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Snapdishの料理写真:本日の常備菜
本日の常備菜
朝はゆっくり出勤だけど 仕事終わって帰ると20時過ぎ お弁当もあるので やっぱり...
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Snapdishの料理写真:今日の…
今日の
今日のお弁当 ネギ入り卵焼き 鶏肉とじゃがいもの炒め 甘辛チキン ハート 竹輪 ...
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Snapdishの料理写真:*舞茸ポテト&スタミナ炒め♪*
舞茸ポテト スタミナ炒め
じゃがいもと舞茸のジャーマン風 レバーとニンニクの芽 玉ねぎの甘辛スタミナ炒め ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き   カボチャの甘辛炒め  にんじんしりしり   エリンギとじゃがいものバター醤油
豚の生姜焼き カボチャの甘辛炒め にんじんしりしり エリ...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉としめじのバター醤油炒め♡じゃがいもボール♡牛肉とごぼうのしぐれ煮♡甘辛チキン♡ナムル♡
豚肉としめじのバター醤油炒め じゃがいもボール 牛肉とご...
 
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Snapdishの料理写真:じゃがいも甘辛炒め☆
醤油糀で旨味が溢れる~(*ɞ̴̶̷̀ ₃ ɞ̴̶̷́*)
じゃがいも甘辛炒め 醤油糀で旨味が溢れる
 
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Snapdishの料理写真:ひじき煮、豆腐のクリームチーズおかかがけ、ベーコンとじゃがいものガーリックバター醤油いため、エビチリ卵、豚バラとネギの甘辛炒め、サラダ♡
ERI
ひじき煮 豆腐のクリームチーズおかかがけ ベーコンとじゃ...
 
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