今日2回目の投稿です 先ほどちらりと晴れましたが やはり冷え込みますね 夜桜さい...
材料: 鶏むね肉のとり天 胸肉 水 きび砂糖と塩 小麦粉 卵 水 小...
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昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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めっちゃボリューミーな お豆腐キャベツ和風チーズハンバーグで ナイスブラウン こ...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 キャベツ 片栗粉 マヨネーズ 創味シャン...
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菜の花とホタテのペペロンチーノ風玄米リゾット 菜の花 ホタテ ペペロンチーノ風 ...
材料: 玄米 菜の花 ボイルホタテ にんにく とうがらし オリーブオ...
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お久しぶりすぎて 失礼も多々です 常習犯で面目無い 皆さん元気ですか 私は元気で...
材料: 生ハム8枚 山芋5 ホワイトマッシュルーム7個 水菜や色パプ...
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ミルクいっぱいミルクハースの意味を込めて 笑 赤サフをピッタリ使いきりました あ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 赤サフ 上白糖 塩 スキム...
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愛媛のばろんちゃんから届いた真心便 箱いっぱいの新鮮野菜 その中から蕪をチョイス...
材料: 蕪 鶏ひき肉 小葱 だしパウダー 水 みりん 醤油 水溶き片...
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塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
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糀甘酒を使った豚の生姜焼きで SnapDish賞を頂き マルコメ様の発酵調味料セ...
材料: 糀甘酒 水 生姜薄切り 紅茶茶葉 シナモンパウダー
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