江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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こんにちは イクラを食べきらないうちに はらこ飯を作りました 実は東日本大震災以...
材料: お米 生鮭切り身 酒 塩 だし汁 生姜 酒 味醂 薄口醤油 ...
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ワインとブイヨン ではなく 日本酒と白だしを使って ちょっぴり和風にしたペペロン...
材料: スパゲティ キャベツ あさり にんにく 鷹の爪 酒 白だし ...
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壬生菜は食べる前に酢に漬けると色があせません いかなご 壬生菜 春野菜フェス s...
材料: いかなごの新子 ガラスープ 米酢 砂糖 壬生菜の茹でて刻んだ...
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昨夜の料理 自然光で撮れず映えませんが 美味しゅうございました 鶏胸肉の味付けは...
材料: 鶏胸肉 サラダチキンの素 ヱスビーマジックソルト コショウ ...
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お一人様ランチ らでぃっしゅぼーや さんのゴボウとトマトを使いたくて 思いつきで...
材料: パスタ ごぼう 薄切り牛肉 塩麹でモミモミ トマト おろしに...
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