土曜 昨日は旦那さんの扁桃腺炎のお薬が終わったんだけど 念の為まだ禁酒 だけど ...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ 水 固形ブイヨン オリーブオイル 赤...
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圧力鍋で豚の角煮を作るとき 付け合わせで大根を一緒に煮たりしますよね 煮崩れしな...
材料: 豚バラ塊 大根 皮をむいて 油 だし 酒 砂糖 醤油
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夕べは 挽き肉 糸蒟蒻 人参 ゆずポンの鰹節で卯の花を作り かなり美味しく出来ま...
材料: おから 鶏挽き肉 人参 糸こんにゃく ゆずポン作った時の鰹節...
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今日の晩ご飯は 主人のリクエストで親子丼にしました 具材を煮込む前に焼くだけで ...
材料: 鶏モモ肉 白ネギ 水 本だし 薄口醤油 酒 砂糖 みりん 卵...
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お雛様のお供えものにしていた一升の節句餅 昨日のブランチにやっとこさ包丁を入れま...
材料: 餅 生姜 しいたけ ししとう だし汁 醤油 みりん 玉ねぎ
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作ってみたけど お肉はなくてもいいと思いました もりもり食べられる ごちそうサラ...
材料: 牛肉 山の芋 大根 キュウリ ミニトマト アボガド 蜂蜜梅干...
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今日は和風ハンバーグにしようと思っていたけど とっても 和 なハンバーグが出来ま...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ごぼう 椎茸 人参 和だし 塩コショウ 卵...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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