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Snapdishの料理写真:カサ増し♬にんじんしりしり🥕
カサ増し にんじんしりしり
カサ増し にんじんしりしり おはようございます 今日も早起き のgonta です...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ネギトロ丼 肉じゃが 胡麻豆腐の揚げ出し あわび茸のバターソテーの生姜醤油かけ 蒸し牡蠣 蟹しんじょのお吸い物
今日の夕食 ネギトロ丼 肉じゃが 胡麻豆腐の揚げ出し あ...
やってしまったー 綺麗に漬け卵黄が作れたのに ネギトロ丼にトッピングする段階で潰...
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Snapdishの料理写真:小松菜の煮浸し〜
小松菜の煮浸し
小松菜の煮浸しです ほんのだし味で 濃い味は醤油でも
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Snapdishの料理写真:茅乃舎のだしで、ひじきといんげんと和風ツナの梅肉和え♬
茅乃舎のだしで ひじきといんげんと和風ツナの梅肉和え
ひじき 茹でたいんげん ほんのり醤油味がついた和風ツナ缶を 袋を破いた茅乃舎のだ...
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Snapdishの料理写真:今夜は豆ご飯♫
今夜は豆ご飯
雲が多かったですが爽やかな一日でした 今日から三連休なので気持ちも です 仕事の...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎのミネストローネ風スープ♬
丸ごと玉ねぎのミネストローネ風スープ
玉ねぎ箱買いしちゃいました 玉ねぎに切り込み入れてバターのせてラップしてレンチン...
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Snapdishの料理写真:秋味!和風パスタ
秋味 和風パスタ
材料は冷蔵庫の在庫処分w シメジ 茄子 玉葱 豚バラ 中葱 味付けは 白だしと隠...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
やわらか茹で鶏の香味ダレかけ きんぴら牛蒡 冷奴と山形のだし めかぶとなめこのと...
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Snapdishの料理写真:ちょっと甘めのお揚げのきつね蕎麦🦊orうどん♬
ちょっと甘めのお揚げのきつね蕎麦 orうどん
ちょっと甘めのお揚げのきつね蕎麦 orうどん おはようございます 今日から4月 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶とカリフラワーの煮物
サバ缶とカリフラワーの煮物
少しのお水にカリフラワー入れて 白だしとお醤油入れて味を整えたら出来上がり
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:粒みそでお手軽白和え
粒みそでお手軽白和え
粒みそがだし入りなので超カンタンに美味しくできて嬉しい 野菜をチンして 水切りし...
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Snapdishの料理写真:旦那さん🍙お弁当
旦那さん お弁当
おはようございます 今日は朝からお天気で雲1つないのですが 私も旦那さんも 花粉...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
次男が夕方には家を出て静岡に戻ってしまうので お昼にみんな揃ってごはんです 生ホ...
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