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Snapdishの料理写真:大葉入り鶏つくねのネギ塩だれ餡掛け
大葉入り鶏つくねのネギ塩だれ餡掛け
お肉が苦手な人でも食べれるかな 第二弾です 鶏もも挽肉に大葉とネギを刻んで混ぜ合...
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Snapdishの料理写真:長生庵で日本酒のペアリング!
長生庵で日本酒のペアリング
お客さんやグルメ仲間が築地の長生庵に行きたいって ことだったのでご一緒したお客さ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のつくね焼き
鶏胸肉のつくね焼き
土曜日 大学生の娘がサークルに行ったので 皆とランチしてくるかもしれないし 帰っ...
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Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪
今日のお仕事 学校弁当
鶏胸肉の青紫蘇巻き ブロッコリー プチトマト 卵焼き 水菜のパリパリ中華味サラダ...
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Snapdishの料理写真:お月見つくね🌕
お月見つくね
おはようございます 涼しくて寝過ごしそうになり ギリギリセーフ o 娘さん 昨夜...
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルク鍋作ってみました♪
鶏つくねは、アーモンドの絞りカス入りです(*^U^*)
味付けは、味噌、醤油、酒、かつお昆布だし、塩、胡椒、豆乳です。
ラー油かけて食べるとGood!
アーモンドミルク鍋作ってみました 鶏つくねは アーモンド...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: ミンチ 豚肉 好きな野菜
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Snapdishの料理写真:昨日の #サッカー小僧弁当 
 #鶏つくね 🐔2種
・塩カレー
・甘辛にんにく醤油
粗みじんの蓮根がシャキッと、豆腐が冷めてもフンワリなお仕事してくれてます♬
昨日の サッカー小僧弁当 鶏つくね 2種 塩カレー 甘辛...
 
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Snapdishの料理写真:醤油麹鶏つくね  塩麹ゆで卵  ブロッコリー  さつまいも蒸したん  ミニトマト  白菜とお揚げさんとワカメのお味噌汁  りんご
醤油麹鶏つくね 塩麹ゆで卵 ブロッコリー さつまいも蒸し...
 
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:*豆腐と椎茸の味噌汁*玉ねぎサラダ*豆腐とささみの野菜つくね*すぐき菜の醤油漬け*ソラマメの塩茹で*安納芋の甘露煮
豆腐と椎茸の味噌汁 玉ねぎサラダ 豆腐とささみの野菜つく...
 
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Snapdishの料理写真:レタスと豆腐つくねの塩麹蒸し、焼き椎茸と焼きピーマンのおかか醤油和え、油揚げのツナマヨチーズ、味噌汁
レタスと豆腐つくねの塩麹蒸し 焼き椎茸と焼きピーマンのお...
 
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