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こんにちは 先ずは 大きな地震がありましたね 近くにお住まいの皆様 お見舞い申し...
材料: 豆腐 合挽き肉 人参 乾燥キクラゲ 長葱 冷凍グリーンピース...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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大豆の麴のスイーツ粉 とっても気になっていたので 当選してないんですが スーパー...
材料: ホットケーキミックス 無塩バター 卵 グラニュー糖 くるみ ...
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ポキが食べたくて お刺身を買いに行ってきました お刺身とアボカド あと 醤油 コ...
材料: お刺身 アボカド 醤油 みりん コチュジャン 豆板醤 にんに...
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お昼に食べた冷麺 まだ春なのに なんだかすっかり暑くなって 冷やし中華が美味しい...
材料: かけ汁 薄口醤油 酢 出汁 胡麻油 生姜の絞り汁
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また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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卵 バター不使用のケーキです お砂糖少なめですが 完熟バナナが甘みを補ってくれて...
材料: 皮が黒くなった完熟バナナ 油 砂糖 ホエイ HM ブランデー...
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ニラ醤油で味付けの小茄子のはさみ揚げ 紫玉葱の卵焼き ズッキーニのパン粉焼き ブ...
材料: 小茄子 豚 鶏挽き肉 どちらでも ニラ醤油 ニラ醤油がないと...
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蕪にするとちょっと大人の生ハム巻きに そこにクリームチーズを足して 塩味は先に塩...
材料: 蕪 生ハム クリームチーズ ブロッコリースプラウト 梅酢 片...
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ピリ辛でおビールが進みまくりな 酒蒸しレモンチキン めっちゃ簡単 間違いない旨さ...
材料: 手羽元 チリペッパー 創味シャンタン缶 にんにくチューブ 酒...
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眠れんくて 夜な夜な作った 笑 すこしだけホットケーキミックスが余ってたので そ...
材料: ホットケーキミックス 卵 グラニュー糖 ハチミツ ケーキ用マ...
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博多でお世話になった美容師のお姉さんの元へ嫁いでいったカンパーニュ すごく喜んで...
材料: リスドォル 強力粉可 ほうじ茶パウダー 塩 黒糖 牛乳 水 ...
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