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Snapdishの料理写真:6月28日 今晩は、飛魚姿造り、南瓜とパプリカの炒め煮、ところてん 三杯酢 紅花、胡瓜の浅漬け、飛び王の塩焼き、茄子の味噌汁、もち麦ご飯  長崎は島根で夏に撮れる飛魚を使って作るあごだし。長崎では焼いて干し、島根では茹でて干すそうです。 飛魚は海面から数メートルも高く飛び上がり、時速約60キロメートルの速さで400メー
6月28日 今晩は 飛魚姿造り 南瓜とパプリカの炒め煮 ...
続き 時速約60kmの速さで400mも飛ぶそうです 沖縄では飛魚のことを 春告げ...
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Snapdishの料理写真:野菜メインの肉団子
野菜メインの肉団子
母親の肉団子レシピ 以前作っていたときに 材料だけを聞いてメモっておいた レシピ...
材料: ひき肉 ひき肉の下味 片栗粉 塩 コショウ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:昼食 雑穀米、ホイル焼き、味噌汁、ところてん、納豆、アボガドワサビ醤油マヨサラダ、とこ漬け
昼食 雑穀米 ホイル焼き 味噌汁 ところてん 納豆 アボ...
 
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Snapdishの料理写真:UP前に寝てしまった火曜日(・・;)の晩御飯。
今晩は、ささみのシソ挟み揚げ、生しらす 山葵醤油 生姜醤油、ところてん、おから五目煮、しろ菜としめじの味噌汁、雑穀ご飯

春は小魚や貝が美味しい季節ですね。
片口鰯の幼魚、生しらすは、かすかな苦味と甘味、旨味が一度に口の中に広がる美味しさ。
鰯に含まれるDHA(脳細胞を活
UP前に寝てしまった火曜日 の晩御飯 今晩は ささみのシ...
続き 鰯に含まれるDHA 脳細胞を活性化して老化や動脈硬化を防止する働きがある ...
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Snapdishの料理写真:ところてん🐟💚🐟湘南究極のスイーツその2
ところてん 湘南究極のスイーツその
 
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Snapdishの料理写真:水羊羹&黒蜜寒天💕(*^o^*)
水羊羹 黒蜜寒天 o
初めて水羊羹 黒蜜寒天作りました 水羊羹は クックパッド参考 ところてん作り参加...
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Snapdishの料理写真:こちら完成したところてん( ~・ω・)~

ところてんつきがなかったので包丁でそれっぽく切ったら太いって怒られました……w

写真は酢醤油ですが黒蜜とからしを買ってきて家族みんなで好きなものをつけて食べました!!
こちら完成したところてん ところてんつきがなかったので包...
酢醤油のお酢でむせてけこすぎて死ぬかと思った また今度ところてんつきを買ってきて...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん♪
夜ごはん
昨日の夜ごはんmenu イカとじゃがいもとにんにくの芽のバター醤油 ところてんサ...
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Snapdishの料理写真:酢醤油ところてん&あおさ海苔お味噌汁。
酢醤油ところてん あおさ海苔お味噌汁
初島に行った時に漁師飯のお店でお昼ご飯をいただきました 食べられるものが少なかっ...
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Snapdishの料理写真:手作りところてん   Jelly strips with vinegar and soy sauce
手作りところてん Jelly strips with v...
先日食べた葛切りに突き出し器が付いてたので これは と思い作成 ニョロってやるの...
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Snapdishの料理写真:ドトリムッのだし汁付け⁇
ドトリムッのだし汁付け
どんぐりの粉で作ったところてんと 冷やしした煮出し汁ににじん切りしたニンニクとお...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯୨୧枝豆豆腐ハンバーグ♡
晩ご飯 枝豆豆腐ハンバーグ
枝豆豆腐ハンバーグ 玄米 きんぴらごぼう ところてん きゅうりと茄子の酢醤油和え
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Snapdishの料理写真:しいらのガーリックソテー
しいらのガーリックソテー
ニンニクと醤油で下味をつけたしいらをソテー ニンニク醤油のタレを煮つめてかけまし...
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Snapdishの料理写真:天草の時期です☆ところてん作り
天草の時期です ところてん作り
 
材料: 天草 水 酢
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