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こんばんは 今日はひどい暴風雪で スーパーに行くまでにも一苦労でした さて 今日...
材料: ご飯 砂糖 塩 酢 具材 生鮭 塩振る きくらげ 砂糖 めん...
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皆様おはようございます 爽やかな朝から 安心安定のおつまみ投稿 前回の女子会で行...
材料: うずらの卵の水煮 水 酒 白だし 一味唐辛子 かつおぶし 小...
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これは ちゃんちー家の気ままな日々おうちごはん よりバターチキンカレーです
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 にんにくチューブ 生姜チューブ コンソメ...
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先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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今年は苦手なことにも手を出す 明け過ぎましたが 新年の抱負です お菓子作りが苦手...
材料: 残念なみかん グラニュー糖 レモン汁 グランマルニエ
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おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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新生姜でジンジャーシロップを作りました シナモン クローブ カルダモン 唐辛子入...
材料: 生姜 三温糖 またはグラニュー糖 水 シナモン クローブ カ...
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おはようございます 長芋の揚げたやつから久しくアップしてなかったオツシリーズ19...
材料: 刺身用イカの頭と胴体部分 酒粕 みりん 醤油 柚子胡椒 生姜...
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電気圧力鍋 活躍中です これが来てからというもの 買い物に行く度にかたまり肉を探...
材料: コチュジャン 味噌 ゆで汁 塩豚の 酢 ごま油 白ごま すり...
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昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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今日はやっとタコが安くGET出来たから熟しつつあったアボカドを大好きな人参マリネ...
材料: タコ アボカド 麺つゆ オリーブオイル にんにくすりおろし ...
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