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厚揚げのアルモンデピザ です マルゲリータピザ を作りたいと思ったときに モッツ...
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白ごはんにふわふわオムレツをトッピングし 上からカレーソース もつ鍋の残りにレト...
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トースターで目玉焼き
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今宵は中華だよ
エビなかったから鳥チリ 海老より食べ後耐えあってありかも 笑 w むね肉だけど下...
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義兄が鹿児島県出身で お正月に食べるそうです 自分流で作ってみました ストウブ鍋...
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豆とひじきのサラダ☘
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みったんさんの チキンカレー 豆とひじきのサラダ を同じセットで作らせてもらいま...
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母に教えてもらってつくりました お肉たっぷり目にいれて野菜もとろとろでおいしかっ...
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記念日に 圧力鍋で簡単ビーフシチューです
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えのきのトロトロが餡みたいで美味しい 味付けは味噌と本みりん
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東京へ戻って 八百屋に寄ったら 長ーーーい茄子が 4本分くらいあるぞ ちなみに熊...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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