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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:温泉湯豆腐
キヨシュン
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佐賀嬉野温泉の名物 温泉湯豆腐 スーパーに売っていたので購入 温泉水で豆腐を煮る...
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Snapdishの料理写真:リリたんこぶさんの料理 炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん💥（丼）
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りりた ん 2日目は丼です じゅわトロ チャーシューはラーメンで食べたいと思って...
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Snapdishの料理写真:『ガク魁‼︎男飯さんの自家製豚バラチャーシュー』 ずっと、☆付けてて、よぉやく作ったぁ♪ヽ(´▽｀)/
ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ
ガク魁 男飯さんの自家製豚バラチャーシュー ずっと 付け...
ガク魁 男飯さん 突然のつくフォト失礼いたします 美味しいレシピありがとうござい...
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Snapdishの料理写真:お昼はラーメン🍜
えり(*☻-☻*)
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Snapdishの料理写真:とろとろたまごとチャーシューの具沢山まぜそば❤︎❤︎
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Snapdishの料理写真:8/28 とろとろ卵豆腐&おつまみチャーシュー
あかね
8 28 とろとろ卵豆腐 おつまみチャーシュー
　
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Snapdishの料理写真:🍜特製醤油ラーメン🍜
のものも🍻
特製醤油ラーメン
お盆休み中 平日の昼間に夫と初入店 そんなに混んでなかったのですが20分強位は待...
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Snapdishの料理写真:マルコメ キッチンさんの料理 【イベントレシピ】豚バラ大根の甘酒煮を旧シロカで。
いっちゃん
マルコメ キッチンさんの料理 イベントレシピ 豚バラ大根...
皆様こんばんは マルコメキッチンさんのレシピで 従来のシロカでお作りさせて頂きま...
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Snapdishの料理写真:味玉味噌ヌードル @味噌ぶりNoodle みやみや
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ずっと来てみたかったこちらのお店 濃厚でとろとろだけど 優しい味噌が甘くてうんま...
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Snapdishの料理写真:むね肉チャーシュー☆
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Snapdishの料理写真:醤油のしょうちゃん、成長日記1〜5日目
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醤油のしょうちゃん 成長日記1 5日目
2017年3月15日に生まれたうちの子 醤油のしょうちゃんです 大徳醤油さんの1...
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Snapdishの料理写真:☆ブリのソテーごぼうソース☆
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今日はキューピー3分間クッキングのメニュー o ブリをソテーして生姜を効かせたソ...
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