手作りのバジルソースを使って早速パスタにしました 美味しかった 艸 作り方覚書 ...
材料: パスタ バター ホタテ貝柱小 塩胡椒 白ワイン ジェノベーゼ...
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ササミで簡単に鳥ハム 胸肉は 観音開きにしたり 余分な脂や筋を取ったり 巻いて成...
材料: 鳥ササミ さとう 塩麹 ローズマリー 追い塩 お酒 ラップ ...
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バレンタインも近いことなので チョコのパンを焼きました 前日までは角食にするつも...
材料: 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 牛乳 オレンジピール バタ...
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おはようございます バタバタしております 今日は冷蔵庫にある野菜で何か出来ないか...
材料: 豚こま肉 オクラ きゅうり 種取ってたたいた梅 オイスターソ...
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ロールキャベツってキャベツの葉に苦労しませんか 外側は大きすぎるし 段々小さな葉...
材料: キャベツの葉7 8枚ちぎれてもOK これうまつゆ大さじ2 ひ...
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北海道産の美味しいお芋さんをいただいたのでガーリック炒めを カレーパウダーはあと...
材料: じゃが芋 マッシュルーム 舞茸 しめじ アスパラ にんにく ...
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知り合いの方から 特大の筍をもらいまして 筍と格闘した後は たけのこご飯に若竹煮...
材料: パスタ たけのこ 出汁 オリーブオイル 塩 胡椒 ニンニク ...
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前回タルトに使った無花果が少し余ったので もうひとつデザートを作りました ラム酒...
材料: チョコレート 生クリーム いちじく 無塩バター グラニュー糖...
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