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Snapdishの料理写真:今晩は、さわらの祐庵焼き 大根甘酢漬け、ほうれん草の白和え、海老芋まんじゅう、黒豆混ぜご飯

デジカメを落として(^^;; 修理に出して一ヶ月。やっと直って返って来ました。
お料理もやっぱりデジカメで撮るのが好きです(^^)

祐庵焼きは、江戸時代の茶人 北村祐庵(雅号は幽庵)が考案したと言う柚子の香りが漂うつけ焼きで
今晩は さわらの祐庵焼き 大根甘酢漬け ほうれん草の白和...
続き 雅号に由来して幽庵焼きとも呼びます 海老芋は油で揚げることでこくがつき 海...
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自家製塩麹 ニンニクで焼いただけ ノ 山葵 塩で いただきま す 和牛ステーキ ...
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たこわさ
蛸の湯引きと花山葵の醤油漬け
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半熟卵とゴーヤーの山葵醤油漬け
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旦那ちゃん弁当
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トロロは 長芋を擦り 胡瓜 生姜を刻み 柚子ポン酢と柚子山葵であえました パプリ...
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ぅズラ里
キミが破れちゃったんだな そもそも キミだけのぅズラなんて 不器用な俺には無理な...
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娘のお弁当
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夜 2015 7 4
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豚ロースの山葵醤油焼
もちろんご飯 はナシで
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Snapdishの料理写真:ごま鰤🐟
名残の鍋島と共に
今日も酒が進むわぁ🤣
ごま鰤 名残の鍋島と共に 今日も酒が進むわぁ
鰤は長崎産 山葵とお醤油とすりゴマで
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Snapdishの料理写真:山葵飯
山葵飯
朝食 山葵飯
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Snapdishの料理写真:トモ三角を山葵醤油で🐮
トモ三角を山葵醤油で
ちょっと焼き過ぎ
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