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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
山形の芋煮と違って煮物ではなく汁物としていただく秋田 岩手の郷土料理 里芋を芋の...
材料: 里芋 鶏肉 ねぎ 豆腐 しらたき なめこ 舞茸 せり 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:鯖と里芋のピリ辛味噌あんかけ
鯖と里芋のピリ辛味噌あんかけ
先週末に買った特大真鯖 半身を冷凍保存しておいたので 鯖料理をもう一丁 味噌煮に...
材料: 鯖 塩 片栗粉 冷凍里芋 えのき しめじ だし汁 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:今夜はキノコ鍋♪テレビから仕入れた>^_^<
今夜はキノコ鍋 テレビから仕入れた
夜になると急に冷えるね いただいたキノコがあったので朝テレビでやっていた キノコ...
材料: お水 鶏ガラスープの素 和風出汁の素 麺ツユ 鶏もも肉 キノ...
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Snapdishの料理写真:ジャム&塩麹漬け焼肉。
ジャム 塩麹漬け焼肉
マーマレードと塩麹 黄金のたれでモミモミ 一晩寝かせて美味しくなった
材料: 牛細切れ肉 塩麹 マーマレード 黄金のたれ ニンニクの芽
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Snapdishの料理写真:牛肉となめこの和風パスタ🍝
牛肉となめこの和風パスタ
昨日は 土曜だけど出勤日でしたー おまけに まさかの残業 1時間ほどだったけど ...
材料: パスタ 牛薄切り肉 なめこ 和風ダシ お出汁の粉末など 醤油...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのたっぷりキノコソース♪
厚揚げのたっぷりキノコソース
おはようございます え っと 画像右上をご覧ください DIET部 そう ペコ友さ...
材料: 厚揚げ 人分 なめこ えのき ちりめんじゃこ 青ネギ 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ねばねばスープ
ねばねばスープ
普段のメニューにはもちろん ダイエットにも 梅干しの酸味プラスとろみで食べやすい...
材料: オクラ 小口切り 大根 1 5cm角に切る なめこ だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:キノコの甘酒黒酢スープ
キノコの甘酒黒酢スープ
軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:抹茶と苺のロールケーキ🍓
抹茶と苺のロールケーキ
生クリームの消費期限がヤバイ うーん 何を作ろうかなぁ やっぱり簡単ロールケーキ...
材料: 卵 薄力粉 コーンスターチ 抹茶 グラニュー糖 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも焼き 特製なめこソース
鶏もも焼き 特製なめこソース
今日のメインのアテは鶏肉 前に大根ステーキで作ったなめこソースをかけて 和風に仕...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ なめこ 麺つゆ みりん 酒 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:*水菜とふっくらいか天ぷらのゴマだれソース*
水菜とふっくらいか天ぷらのゴマだれソース
うちごはん 水菜といか天ぷらのゴマだれソース オクラ 春菊のなめこ梅あえ 水菜と...
材料: 冷凍いか 天ぷら粉 水菜 ゴマだれソース
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ なめこあんかけ
大根ステーキ なめこあんかけ
本日2品目は大根ステーキ なめこあんかけ これまた旨い 試行錯誤しながら作ってみ...
材料: 大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダとネバネバ浅漬け
冷しゃぶサラダとネバネバ浅漬け
今日の晩御飯
材料: オクラ なめこ 乾燥唐辛子 浅漬けの元
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Snapdishの料理写真:なめこ汁
なめこ汁
お味噌汁 なめこ汁 和食 味噌
材料: なめこ 豆腐 ねぎ 味噌 出汁
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