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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:パパ弁。ささみと蓮根の照焼き、里芋の煮っころがし、オムレツ(冷食)、ひじきの煮物、いんげんの胡麻和え、トマト、カニカマピック。上手く詰められなかった~。
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Snapdishの料理写真:里芋となすの煮っころがし♪
里芋となすの煮っころがし
 
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Snapdishの料理写真:手羽先と里芋の煮っころがし
手羽先と里芋の煮っころがし
 
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Snapdishの料理写真:小芋の煮っころがし
小芋の煮っころがし
 
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Snapdishの料理写真:里芋にっころがし
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