おはようございます 投稿せずたまっているお料理を 記録がてら 汚いメモをみながら...
材料: 鶏肉 筍 飾り絹さや オイスターソース 酒 醤油 砂糖 にん...
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車麩でボリューム 柔らかジューシー たれはご飯によく合う 焼き肉のたれを活用 今...
材料: 車麩 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 焼き肉のたれ みり...
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ブリのお買い得カマ 脂がのって美味しいよね 今夜は洋風に ソテーしてからの お醤...
材料: ブリのカマとかアラ にんにく 醤油 バルサミコ
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タイの定番料理 ガパオライス 風です ガパオとはバジルのことなのですが バジルが...
材料: 豚ひき肉又は鶏ひき肉 にんにく しょうが 塩 砂糖 ナンプラ...
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我が家定番のサクサクチキン 色んなバージョン投稿してますが 一番シンプルで美味し...
材料: 鶏胸肉 皮なし 卵 砂糖 醤油 ニンニクすりおろし 片栗粉 ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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我が家でもよだれ鶏を作ってみました 本格的 な調味料は揃わない というかどこに売...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 調理酒 長ねぎ しょうがすりおろし に...
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ちょっぴりピリ辛に仕上げ トロトロ温玉と これまたベストマッチ 濃く甘辛だけど ...
材料: 大根 豚バラ 小松菜 片栗粉 お酒 塩コショウ 胡麻油 サラ...
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北のイタリア地方の郷土料理で こんなmenu があるそう フライパンで簡単に焼け...
材料: じゃがいも 玉ねぎスライス ニンニクすりおろし とろけるチー...
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先日作ったゴリ押しメニューです と言っても うちの長男が ナニコレ 艸 うんま ...
材料: にんにくチューブ 玉ねぎみじん切り みりん はちみつ シャン...
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