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先日 釜揚げにしたいかなごで 炊き込みご飯 炊いてる時から いかなごのいい匂いが...
材料: 米 いかなご釜揚げ えのき グルメ醤油 酒 顆粒だし 塩 菜...
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発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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冷蔵庫で出番を待っている食材に活躍の場を あまりものでつくる 冬の朝ごはんにピッ...
材料: お好みの野菜 ベーコン ウィンナーなど 牛乳 お好みの調味料
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昨日は夕方からなぁーんとなく熱っぽくて 寒気もしていたので 早めに仕事を切り上げ...
材料: 豚軟骨 水 塩ちゃんこ鍋の素 生姜薄切り 長ねぎ青いところ
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李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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前日にお弁当用に焼いた 銀鮭の西京味噌漬け 3切れあってひとつはお弁当に 残り2...
材料: 焼き鮭 玉ねぎ お好みのきのこ類 マキシマム 酒 バター 一...
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愛媛産の茄子やピーマン とうもろこし 海老の串刺し 豆腐も焼いて ひしおを乗せて...
材料: 豚薄切り肉 えのき 大葉 茄子 ピーマン パプリカ とうもろ...
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昨日の旦那様お弁当 豚肉 ゴボウとキノコの炊き込みご飯 鶏むね肉の照り焼きスティ...
材料: 米 豚コマ肉 ゴボウ 舞茸 えのき 醤油 酒 塩 だしの素 ...
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バター醤油で炒めたきのこと春大根ステーキ きのこ しめじ 椎茸 エリンギ えのき...
材料: 春大根 昆布 エリンギ 椎茸 しめじ えのき バター 醤油 ...
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受験生の息子へのパスタランチ 塩麹に漬け込んだ豚バラ肉でボリューム感アップ きの...
材料: 豚バラ肉 塩麹 漬けこみの醤油 漬けこみの酒 しめじ えのき...
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今日の家族のおやつに焼きました マフィン生地にバナナとチョコレートを混ぜ込んで ...
材料: 薄力粉 クランブル用 バター クランブル用 上白糖 クランブ...
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