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Snapdishの料理写真:バナナケーキ(﹡´◡`﹡ )ジェノワーズのふんわり感とパウンドケーキのどっしり感しっとり感をあわせ持った美味しいケーキ∩( ´∀`)∩
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バナナケーキ ジェノワーズのふんわり感とパウンドケーキの...
バナナがね 熟れまくってたのよ 買ってくるなよバナナ でも買っちゃうんよ バナナ...
材料: バナナ熟れたヤツ 無塩バター きび砂糖 薄力粉 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:ベジタブルナンプラー丼
ベジタブルナンプラー丼
即席どんぶり すし酢が入ってるから 暑い日にでもサッパリ食べれるガッツリ丼です ...
材料: ご飯 海苔 大葉 玉ねぎ トマト ズッキーニorきゅうり パ...
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Snapdishの料理写真:ロコモコ~♥
ロコモコ
やっぱりグレービーソースだね
材料: ワイン 白しか呑まないから白 ケチャップ ミリン ウスターソ...
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Snapdishの料理写真:じゅんじゅわぁ〜パプリカの肉詰め
じゅんじゅわぁ パプリカの肉詰め
昔NZにいる時ルームシェアしているコと適当に作った思い出の一品 向こうはお米があ...
材料: パプリカ 豚ひき肉 キャベツ パン粉 牛乳 片栗粉 みそ コ...
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Snapdishの料理写真:スタバ風チョコレートチャンククッキー
スタバ風チョコレートチャンククッキー
クックパッドで見つけたレシピを参考に作りました スタバさんのあのねっとりしたクッ...
材料: サラダ油 砂糖 蜂蜜 バニラオイル 薄力粉 ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 避風塘蝦🇭🇰(海老のピリ辛サクサクパン粉炒め)
かおるさんの料理 避風塘蝦 海老のピリ辛サクサクパン粉炒...
コロナで料理をするようになり こちらでYossrianさんに教えてもらった 避風...
材料: ブラックタイガー 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 細葱 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:サルサソースdeタコライス❤
サルサソースdeタコライス
サルサソースを作ったので 昨日の残りのドライカレー を乗っけてタコライスにリメイ...
材料: サルサソース トマト ピーマン 玉ねぎ トマトケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚バラのトマト煮&セリの胡麻和え😅💦
新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの肉巻き焼き🎃葱ダレがけ〜〜😋
かぼちゃの肉巻き焼き 葱ダレがけ
まだまだ暑い日が続いてかなりキツい日々で中々スムーズに見て廻れずで こちらもかな...
材料: かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 葱ダレ 葱の微塵切り 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:さっぱり後味✨鶏肉と大根のオリーブ・オイル炒め…ガーリック風味❣️
さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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Snapdishの料理写真:揉んで焼くだけ♡手羽中の山椒焼き♪皮パリウマウマ♡
揉んで焼くだけ 手羽中の山椒焼き 皮パリウマウマ
初めましてこんばんは ペコリから来ましたちたこです 簡単で美味しいお料理を紹介し...
材料: 手羽中 塩 酒 山椒の粉 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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