最初に豚肉を良く炒めてから順次材料投下なお青唐辛子は炒めると辛味が結構減るから大胆に投下してもOK( ・∀・)ノシパクチーは最後に入れてざっと炒めてねラストの四川ラー油投下も忘れずに(笑)
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皆様に乾杯‼️m(_ _)m➰💕
ちょっと香菜と青唐辛子が
今回は少なかっタヌウ
更に豚肉はもっと細切りすべきだな…
(;∀; )
#再現料理 #中華料理 #中国料理 #湖南料理 #郷土料理 #焼く/炒め物 #肉料理 #おつまみ #野菜料理
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御写真は鳥羽の海かな?と
(*´▽`)ノシ
海の写真は福岡県の糸島に遊びに行った時のものです⛩️🌊
地元は山口県なんですけどね(*´罒`*)