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皆様おはようございます 今日はシュトママのお誕生日なので 炊き込み鰻のとろろ丼と...
材料: 醤油 酒 みりん 甘こうじ
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TVのコピーです さつまいもの皮を厚めにきる 水から茹で10 15分茹で柔らかく...
材料: さつまいも 黒糖 上白糖 粉寒天 水 塩
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酵母パンは朝 捏ねて 室内放置発酵 夏は昼過ぎ 冬は夕方 成形 焼き と言うのが...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水
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鶏ささみ肉の甘辛ピリ焼きを作ったの 何度か書いたけど我が家は猫さまの ためにささ...
材料: ささみ 塩麹 自家製 片栗粉 醤油 みりん 酒 ハチミツ ピ...
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ついにシリーズ化してしまうほど気に入ったオーバーナイト発酵のパン ブール 今回も...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 チーズ ピーカンナッツ
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マテウス ロゼを使ってワインゼリーを作ったの 見えにくいけどイチゴが 個ずつ 入...
材料: マテウス ロゼ 砂糖 レモン汁 ゼラチン 牛乳 砂糖 ゼラチ...
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はすごいですねー やはり気管支炎ぽく やっと息ができるようになりました 優しいお...
材料: 薄力粉 卵 無塩バター ヨーグルト BP 砂糖 バナナ小 チ...
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麹の甘みと鮭の旨味が活きてます 自家製のガリ キャベツなどをたっぷり加えて パリ...
材料: 自家製生姜の甘酢漬け 紅鮭 にんじん 大根 柚子の皮 麹 塩...
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おいしい世界ごはんパートナー もっちもちの葱餅をピーナッツオイルで焼いてみました...
材料: 小麦粉 もち粉 ビート糖 塩 ピーナッツオイル 葱 ぬるま湯
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