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去年何度も撃沈した梨酵母をリベンジ 桃酵母を さじ入れて起こしました 元種作り忘...
材料: リスドォル ライ麦粉 塩 砂糖 酵母液 ぬるま湯 エゴマ
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仕込み水をプレーンヨーグルトのみでパン生地を作りました ゆずピールも手作りです ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター プレーンヨーグルト ドライイースト...
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