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Snapdishの料理写真:脳震盪を起こした豚の梅シソ焼き
micky
脳震盪を起こした豚の梅シソ焼き
ご飯にお酒に弁当にぴったり 実家の母の味です 二男が焼いてくれたけど たれを絡め...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:明日のお弁当⭐四角豆の断面入り
@きなこ
明日のお弁当 四角豆の断面入り
先程 茹でたて四角豆をアップしましたが その四角豆の 断面を添えてみました ご飯...
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Snapdishの料理写真:カレー🍛✨
a
カレー
隠し味 ウスターソース はちみつ 醤油
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Snapdishの料理写真:恵比寿の隠れ家肉バル　ウラえびす
咲夜
恵比寿の隠れ家肉バル　ウラえびす
恵比寿にある肉バル ウラえびすにお邪魔してきました 恵比寿西口にあるクラフトビー...
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Snapdishの料理写真:ティラピアのムニエルをにんにく醤油で
Tomoko
ティラピアのムニエルをにんにく醤油で
ティラピアのムニエル 普段はハーブソルトで味付けますが 今日は里芋や味噌汁といっ...
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Snapdishの料理写真:えだまめ
うたかた。
えだまめ
スパイスアップエダマミー ペペロンチーノ バター醤油 少しその場で食べたけど 味...
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Snapdishの料理写真:あれ2種類で出来ちゃう！スペアリブ&ミニハッセルバックポテト
@きなこ
あれ2種類で出来ちゃう スペアリブ ミニハッセルバックポ...
スペアリブが安い時に まとめて漬けます 予め漬けたスペアリブを解凍して焼きました...
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Snapdishの料理写真:カリカリ衣の揚げないヘルシー鶏唐揚げ〜はちみつ醤油味〜
Ａｋａｒｉ♡
カリカリ衣の揚げないヘルシー鶏唐揚げ はちみつ醤油味
　
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Snapdishの料理写真:蓮根と水菜入りみそ味鶏つくね 菜の花のごまマヨ醤油和え さつま芋のはちみつ煮 ミニトマト みかん
みっちっち
蓮根と水菜入りみそ味鶏つくね 菜の花のごまマヨ醤油和え ...
　
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Snapdishの料理写真:カリカリ衣の揚げないヘルシー鶏唐揚げ〜はちみつ醤油味〜
Ａｋａｒｉ♡
カリカリ衣の揚げないヘルシー鶏唐揚げ はちみつ醤油味
　
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。 ◎いかなごのくぎに ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
　
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Snapdishの料理写真:海鮮スープ、豚鶏から揚げ風はちみつ醤油味
akihuyu
海鮮スープ 豚鶏から揚げ風はちみつ醤油味
　
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Snapdishの料理写真:タイカレーランチ。普段レトルトはあんまり使わない派なんやけど、家で作るのが難しそうなタイカレー×モンドセレクション7年連続金賞ということで、気になりすぎて。ご飯がなかったのでうどんと一緒に。ゴロゴロお肉が嬉しい。苦手な人は苦手なんやろうけど、癖になる味。ピリ辛たまらん。 #今日のお昼ごはん ◎タイカレー ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
郁
タイカレーランチ 普段レトルトはあんまり使わない派なんや...
　
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