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Snapdishの料理写真:オクラの肉巻き
kuni
オクラの肉巻き
料理酒 みりん はちみつ 醤油で照り焼きにしました
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め 　ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。 ◎茄子と厚揚げの照り焼き 　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。 ◎キムチ豆腐 ◎プチトマト ◎五分付き玄米ごはん ◎赤だし味噌汁
郁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
　
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Snapdishの料理写真:大葉と木綿豆腐の豚バラ照り焼き&カイワレとちくわとカニかまのわさびマヨネーズ和え
riku
大葉と木綿豆腐の豚バラ照り焼き カイワレとちくわとカニか...
木綿豆腐を大葉と豚バラで巻いて片栗粉をまぶしてから焼いて焦げ目をつけたら 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:X'mas dinner
あやちゃん
X mas dinner
鶏の照り焼きは 醤油 みりん 酒 砂糖 はちみつで 味付け 春巻きの皮でハムとチ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ弁当に肉巻きおにぎり♡
nanapapa kitchen
スタミナ弁当に肉巻きおにぎり
ごはんをしゃぶしゃぶ用のぶた肉で巻いて 焼き豚風に照り焼きにしました タレは 醤...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのケチャップ照り焼き
🐶たぬとんキッチン
豚ロースのケチャップ照り焼き
豚ロース ケチャップはちみつ 醤油 にんにく みりん醤油で 照り焼きしました
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンピザ
もも
照り焼きチキンピザ
先月クアトロフォルマッジを作った時 残りの生地玉を冷凍しておいたのですが 冷凍庫...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の照り焼き丼。
おいはる　2023.09〜現在3年目
鶏肉の照り焼き丼
皆様こんばんは おいはるです 食べかけで失礼します 今日の夕食は 鶏肉の照り焼き...
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Snapdishの料理写真:もも肉の照り焼き
Ami
もも肉の照り焼き
しょうゆ みりん 酒1 はちみつ 砂糖 1 1 1 皮に薄く片栗粉つけて揚焼き後...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ ～照り焼きソース～
ゆきえもん
ハンバーグ 照り焼きソース
材料 合い挽き肉 250g 玉ねぎ みじん切り 1 4個 卵 1個 パン粉 大3...
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Snapdishの料理写真:アジの照り焼き梅紫蘇添え
ゆきえもん
アジの照り焼き梅紫蘇添え
材料 アジ2匹 3枚卸し 大葉5枚 片栗粉 適量 照り焼きソース 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:ちくわ祭り〜〜😆♪
まこぴ～♪
ちくわ祭り
ちくわ好きな娘の為に うずら キャンディーチーズ ウインナーに ちくわを巻いて照...
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