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Snapdishの料理写真:コチュマヨフライドポテト
コチュマヨフライドポテト
先日 芽が出てきていたじゃがいも消費の為に思いつきで作ってみたフライドポテトです...
材料: じゃがいも にんにくすりおろし コチュジャン マヨネーズ ご...
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Snapdishの料理写真:円熟麹みそ液状タイプを使って ★豚肉と野菜の味噌バター蒸し★
円熟麹みそ液状タイプを使って 豚肉と野菜の味噌バター蒸し
液状なのでとっても使いやすく 味噌の料理のレパートリーが増えそうです
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 好きな野菜 練り物など 豆腐 卵など 円...
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Snapdishの料理写真:ラウンドパンでクロックムッシュ♪
ラウンドパンでクロックムッシュ
ラウンドパンでクロックムッシュ作りました 昨日はラウンドパンが新しいうちにサンド...
材料: パン とろけるスライスチーズ ハム クリームチーズ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:トマト水 "tomato water"
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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Snapdishの料理写真:Custom Coffee ☕️
Custom Coffee
夜勤の友であるコーヒー ルールはなく好きなように飲むのが自分流 そういえば濃いコ...
材料: コーヒー 114 マリーム シナモンパウダー ヘーゼルナッツ...
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Snapdishの料理写真:鮭じゃが
鮭じゃが
笠原将弘レシピを参考に作りました 男爵で作ったら煮崩れちゃったので 違うじゃがい...
材料: 鮭 じゃがいも 人参 インゲン 蓮根 出汁 醤油 味醂 黒胡...
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Snapdishの料理写真:ミルクハース
ミルクハース
ぽにょさんのミルクジャムを使って もうひとつなんか作れんかなー と思ってミルクハ...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 ミルクジャム 牛乳 生クリーム ド...
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Snapdishの料理写真:豚と蕪のいりつけ。
豚と蕪のいりつけ
昆布つゆまかせのずぼら料理 でも美味しければいいよね
材料: 豚バラ 片栗粉 蕪 蕪の葉と茎 卵 ニンニク 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:スルメイカのワタ炒め
スルメイカのワタ炒め
ビール必須 笑
材料: スルメイカ 長ネギ 液体しお麹 麺つゆ 倍希釈 醤油
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ~キャラメルクリームでいただきます😋
自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース キャラメルク...
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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Snapdishの料理写真:海苔だく明太マヨチー蛋餅
海苔だく明太マヨチー蛋餅
週 回はランチに並ぶ蛋餅 明太とマヨネーズ チーズのトリプルタッグに 香りの良い...
材料: 強力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 湯 小ねぎ又は青ねぎ 玉子...
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Snapdishの料理写真:ちんぴら。焼き芋。
ちんぴら 焼き芋
きのーの戦利品たちです 真希ちゃーん サラダじゃあなく書いてあるとーりに金平にし...
材料: さつまいも 新聞紙 ラップ
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Snapdishの料理写真:中2の三男作品 ポンデふぇいす( ̄。 ̄;)
中 の三男作品 ポンデふぇいす
ポンデリングをおうちでやってみよーと息子と頑張ってみましたが 味は確かだそうです
材料: HM 白玉粉 牛乳 卵
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Snapdishの料理写真:キャベツ焼売
キャベツ焼売
焼売の皮を使わずにキャベツで包む焼売です ラップで形作り ラップをしたままレンチ...
材料: 玉ねぎ 片栗粉 キャベツ 塩 挽き肉 豚でも鶏でもお好きな物...
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