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Snapdishの料理写真:プルマン、再び👊
プルマン 再び
前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...
材料: 強力粉 100 イースト 1 5 砂糖 5 塩 5 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢レモンでさっぱり夏の和風ハンバーグ
カンタン酢レモンでさっぱり夏の和風ハンバーグ
レモンの香りが爽快なハンバーグです 私は大豆ミートでハンバーグを作りましたが 普...
材料: ハンバーグ カンタン酢レモン 醤油 顆粒だし ゴマ油 大根お...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト入り生地のぎゅうぎゅう塩バターロール🐮
ヨーグルト入り生地のぎゅうぎゅう塩バターロール
Instagramの方でじわじわとスナップ投稿が増えてきているらしい ぎゅうぎゅ...
材料: 20 20のスクエア型使用で9個分 準強力粉 強力粉 全粒粉...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
大人なパン 酒好きなパン ちょっとお洒落なパン ゴルゴンゾーラとクルミの香りが ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ゴルゴンゾーラ 赤ワイン 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:酵母パンも湯種で時短❗️の山食🎵
酵母パンも湯種で時短 の山食
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りニラ玉あんかけ
お豆腐入りニラ玉あんかけ
ニラ玉作ろう お豆腐グランプリ よし 豆腐も入れちゃお うまっ というわけで 今...
材料: 卵 充填豆腐 ニラ 醤油 鶏ガラスープの素 あん 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き*
 ~超特選しょうゆ風味~
ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き   超特選しょうゆ風...
ヤマサさんの ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ を頂きました ヤマサ様 ヴァズ様...
材料: はんぺん 乾燥ひじき 蒸し豆Mix 塩 片栗粉 超特選しょう...
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Snapdishの料理写真:卵共立てのジェノワーズ☆
卵共立てのジェノワーズ
スポンジ焼く時 白身と黄身を別に泡立てなさいというレシピをよく見ますが 共立てで...
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 水飴またはハチミツ バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ダブルソフト風しっとりふわふわ食パン
ダブルソフト風しっとりふわふわ食パン
家族から ダブルソフトみたいなの食べたい とリクエスト そんなの出来るんかぁ 家...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 はちみつ ドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃちぎりパン♡週末お疲れ♪
かぼちゃちぎりパン 週末お疲れ
ともさんの ちぎりパン見て私も 食べ友お願いしまぁす 週末は忙しくてほとんど料理...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 かぼちゃ 正味 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:リッチミルクハース
リッチミルクハース
綴じ目あまあまで ニョッキリ出てきちゃったけど 前よりふっくらモコモコ出来ました...
材料: 強力粉 砂糖 バター 牛乳 生クリーム 練乳 はちみつ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:毛布にくるまれた子ブタちゃん♪
毛布にくるまれた子ブタちゃん
マッシュポテトでくるんだウインナーに唐揚げ粉をまぶして焼きました これ ESSE...
材料: ジャガイモ 牛乳 片栗粉 塩こしょう 唐揚げ粉
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:炊飯器part❷見た目よりふわふわオムライス
炊飯器part 見た目よりふわふわオムライス
TVで植物性のものを使うとふわふわになると言っていたので 家に常備あるマヨネーズ...
材料: 米 玉ねぎ にんじん ウィンナー ケチャップ 中濃ソース マ...
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