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Snapdishの料理写真:2015年4月13日 中学息子弁当
2015年4月13日 中学息子弁当
アスパラつくね ぶりのカレー照り焼き 卵焼き カニカマ入り ハム巻きブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:煎りゴマ入り☆肉巻きおにぎり生姜焼き♪
煎りゴマ入り 肉巻きおにぎり生姜焼き
一応女ですけど 男メシ 娘んち滞在中シリーズ 婿さまの弟君が孫 のお宮詣りに合わ...
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Snapdishの料理写真:【冷やし中華、始まってます】
らぁめん 生姜は文化
醤油生姜らーめん(880円)
+鶏チャーシュー1枚 (110円)
@巣鴨5分
(赤羽からママチャリ32分)
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冷やし中華 始まってます らぁめん 生姜は文化 醤油生姜...
本日 6 16 在宅勤務 梅雨明けの噂が出そうな木曜日 17時24分 先客1後客...
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Snapdishの料理写真:ぶりとかぶの柚子醤油焼き💓焼き白子💓
ぶりとかぶの柚子醤油焼き 焼き白子
柚子醤油美味しい 焼き白子は塩とレモンのみで
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Snapdishの料理写真:今日の寺小屋弁当箱
今日の寺小屋弁当箱
白米御飯 ぶりの塩醤油焼き アスパラガスの塩茹で たくあん ズッキーニのオイル焼...
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Snapdishの料理写真:【人生初体験、手話で御馳走様】
麺屋 義(よし)
焼きあごらーめん(平麺、900円)
+味玉(100円)
@西日暮里5分
(赤羽から自転車48分)
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人生初体験 手話で御馳走様 麺屋 義 よし 焼きあごらー...
本日 9 23 今年最後の真夏日の秋分の日 11時30分2名の並びで開店 後客続...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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