加水率77 ポーリッシュ 常温 23度 20分 1次発酵パンチ30分パンチ後90...
材料: 発酵種 ポーリッシュ ポーリッシュ用強力粉 砂糖 塩 白神こ...
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ちょっとぉーーー シャインマスカット 天山まだ残ってる方ぁ 冷蔵庫にマスカットあ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイル シャイ...
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ピザソースに ヤミーぴゅ っと隠し味 これは 家族にウケがいいね 次焼いたのん ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイル じゃが...
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ライ麦と全粒粉多め いちじくを戻しておいた水を まちがえて入れてしまいました ど...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦 ドライイースト きび砂糖 塩 ドライ...
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今回はイタリアの家庭料理ニョッキ もちもち食感のニョッキに絡む濃厚Yummyチー...
材料: じゃがいも 強力粉 塩胡椒 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム ...
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昨日のお昼です 先日 ちーこたんのお部屋でナンピザを見て 脳内 ナンピザ になっ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳 水 ドライイースト ...
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