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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:ほぐし鰤のっけ朝ごはん。気を抜いていたら、鰤が焦げてしまったのでほぐしてカモフラージュ。 #本日の朝ごはん ◎ほぐし鰤のっけごはん ◎蓮根の中華炒め 　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎いかなごのくぎに ◎赤だし味噌汁
郁
ほぐし鰤のっけ朝ごはん 気を抜いていたら 鰤が焦げてしま...
　
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。 ◎いかなごのくぎに ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄 #本日の朝ごはん ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎さつまいもサラダ 　マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
　
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Snapdishの料理写真:
ライブライト
　
鰹のタタキ ふるさと納税 焼き豚とキャベツほうれん草エリンギのニンニク炒め 味噌...
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Snapdishの料理写真:ウチの食卓に春が来たぁ♬水掛菜のごまドレコチュサラダ
あんみっちゃん
ウチの食卓に春が来たぁ 水掛菜のごまドレコチュサラダ
こんにちは 結構 おサボりしちゃったなぁ 最近は寒かったので どうかなぁと思いつ...
材料: 水掛菜 ツナ缶 油漬け ベビーチーズ 卵 ごまドレッシング ...
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Snapdishの料理写真:●親子丼●ひじきと大豆の煮物●ごぼうとにんじんのマヨサラダ●高菜の煮物●大根とほうれん草のお味噌汁
SAKI🖤✨
親子丼 ひじきと大豆の煮物 ごぼうとにんじんのマヨサラダ...
晩ご飯 旦那不在 子供たち大好物 親子丼 ひじきと大豆の煮物 1才と3才の息子た...
材料: ひじき 大豆 にんじん 枝豆 しょうゆ みりん 酒 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:カレー肉じゃがと鶏唐タルタルソース献立🥰
AX
カレー肉じゃがと鶏唐タルタルソース献立
お芋が沢山あるので今日はいつもと一風変わったカレー肉じゃがを作ってみました 具を...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘味噌がけホイル焼きと初秋刀魚定食です〰❤️
noe
里芋の甘味噌がけホイル焼きと初秋刀魚定食です
またまた ぎりぎり こちらも先週の晩御飯 余裕ぶっこいてたらやば い今日まででし...
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Snapdishの料理写真:『しらすどどーん 甘酒ごま和えとお味噌汁』
seri-chan
しらすどどーん 甘酒ごま和えとお味噌汁
マルコメさんから 甘酒が届きました ちょうど 買い置きの箱が 1箱ラス1になって...
材料: ほうれん草 もやし 人参 すりごま 醤油 甘酒
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の挟み焼きうまつゆあんかけです。
容子
焼き豆腐の挟み焼きうまつゆあんかけです
もう夕飯済みました 焼き豆腐の挟み焼きうまつゆあんかけと人参シリシリ　ポテサラ　...
材料: 焼き豆腐 豚挽き肉 塩胡椒 玉葱みじん切り 片栗粉 生姜すり...
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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き、水餃子、ひきわり納豆、大根とほうれん草の味噌汁
sorsmd
鮭の西京焼き 水餃子 ひきわり納豆 大根とほうれん草の味...
　
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Snapdishの料理写真:🏡おうち居酒屋(レシピと献立)
ぷらっと
おうち居酒屋 レシピと献立
毎度お馴染み 晩酌 家飲み お酒がすすむ 居酒屋ごはん 屋台風 はしまき 麦酒の...
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Snapdishの料理写真:【離乳食】豆腐とキャベツのお味噌汁、ごはん、ほうれん草とチーズの和え物、ミニトマト
saya
離乳食 豆腐とキャベツのお味噌汁 ごはん ほうれん草とチ...
1回食 ごはん80g 豆腐とキャベツとニンジンのお味噌汁 ほうれん草とチーズのお...
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