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Snapdishの料理写真:パクチーとホタテのカルパッチョ
パクチーとホタテのカルパッチョ
先に投稿した自家製パクチーペーストを使って ホタテのカルパッチョ 美味し過ぎたー...
材料: ホタテ貝柱 お刺身 自家製 パクチーペースト 燻製塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と蛍イカのサラダ🥗
春野菜と蛍イカのサラダ
たけのこの姫皮 うど 菜の花 たけのこは今シーズン初物 茹でて姫皮だけを使って ...
材料: 筍姫皮 うど 菜の花 ほたるいか 白味噌 おまかせ酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:帆立と春菊のパスタ
帆立と春菊のパスタ
本当は春菊じゃなくてかき菜で作ろうと思ったのに 冷凍保存していたものを出したとき...
材料: スパゲティ ほたて 春菊 にんにく オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ふくたちとほたてのクリーム煮
ふくたちとほたてのクリーム煮
秋田のお野菜 ふくたち亅は 白菜のとう立ち菜 甘味がギュッと詰まってみずみずしく...
材料: ふくたち ほたて貝柱 玉ねぎ 人参 セロリ バター 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:★ほたてりってり焼き~おつまみにどうぞ~★
ほたてりってり焼き おつまみにどうぞ
酒の肴になる甘辛味付け といいつつお酒はたしなまない あたし
材料: ほたて しょう油 みりん 料理酒 砂糖 サラダ油
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Snapdishの料理写真:中華風生姜焼きと、大根とほたて缶のサラダ
中華風生姜焼きと 大根とほたて缶のサラダ
ガッツリしたものが食べたくて 暑くて酸味を欲してるので いつもの生姜焼きに鎮江香...
材料: 豚ロース 醤油と塩と生姜と片栗粉 タレ 醤油 酒 坂元のくろ...
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Snapdishの料理写真:海の幸と野菜のテリーヌ
海の幸と野菜のテリーヌ
憧れのゼリー寄せに初挑戦 美しい色合いで 食卓も華やぎました 野菜だけだと成型も...
材料: 好みの野菜 好みの魚介類 ゼラチン粉 出汁の調味料お好みで
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Snapdishの料理写真:ほたるいかの香り和え
ほたるいかの香り和え
さっぱりした顔して 梅とごま油のパンチ効いてます 簡単料理 おつまみ 野菜料理 ...
材料: ほたるいか ボイル 三つ葉 水菜 梅干し 白だし ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:帆立フライ ベビーリーフのサラダ仕立て
帆立フライ ベビーリーフのサラダ仕立て
ジューシーでサクサクなほたてフライをタルタルソースとベビーリーフのサラダでレスト...
材料: ほたて 貝柱 ベビーリーフ ラディッシュ 卵 ケイパー らっ...
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Snapdishの料理写真:ほたてのXO醤和え
ほたてのXO醤和え
速攻おつまみ
材料: ほたて貝柱 お刺身 XO醤 塩 香菜
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Snapdishの料理写真:アレを使えば簡単♬中華風おこわ
アレを使えば簡単 中華風おこわ
こんにちは 昨年末にスーパーに行ったら 初めましてなものがありました 写真に写っ...
材料: お米 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 ごま油 干し椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:ほたてフライ セロリとフェンネルのサラダ添え
ほたてフライ セロリとフェンネルのサラダ添え
モニターでいただいたこめ油を使って お刺身の貝柱をフライにして セロリとフェンネ...
材料: ほたて 貝柱 セロリ フェンネル 赤かぶ 塩 白胡椒 タイム...
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Snapdishの料理写真:ほたて 生雲丹 海ぶどうのお造り
ほたて 生雲丹 海ぶどうのお造り
お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 魚介 和食 お造り ほたて ホタテ貝柱 生雲丹...
材料: ほたて貝柱 生雲丹 海ぶどう きゅうり みょうが 刻みわさび...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかのオイル漬け
ほたるいかのオイル漬け
簡単料理 おつまみ 魚料理 魚介 ほたるいか ホタルイカのオイル漬け オイスター...
材料: ほたるいか ボイル にんにく 鷹の爪 オイスターソース 醤油...
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