昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
- 4,841
- 197
- 9
- 23
- 保存
- 1,610
- 9
- 1
- 保存
今日は マグロが安かったので 漬け丼が食べたくなり作りました 漬けタレに卵黄を入...
材料: マグロ 漬けタレ 醤油 みりん 酒 ごま油 卵黄 温泉卵 ト...
- 5,267
- 97
- 1
- 5
- 保存
淡白なお魚に味ぽんを絡めたくて作りました お魚と味ぽんの相性バッチリです
材料: カジキマグロ 赤と黄色のパプリカ 蓮根 小松菜 味ぽん オイ...
- 913
- 38
- 1
- 保存
昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
- 4,250
- 163
- 11
- 38
- 保存
昨日から白い塊ばかりである 今回は普通のマシュマロで作りましたが マシュマロもフ...
材料: 水切りヨーグルト マシュマロ
- 5,151
- 189
- 18
- 37
- 保存
- 6,103
- 112
- 1
- 24
- 保存
いただき物のすだちメインにドレッシングを作りました 味付けは 白だしで アクセン...
材料: オリーブオイル 白だし すだちの絞り汁 すだちの皮のすりおろ...
- 2,510
- 125
- 1
- 18
- 保存
- 1,898
- 96
- 1
- 5
- 保存
- 738
- 2
- 1
- 保存
- 528
- 24
- 1
- 2
- 保存
マンボウの刺身や肝和えが好きです ても唐揚げは初 お刺身も独特な食感ですが 唐揚...
材料: マンボウ 塩胡椒 片栗粉 ソース マヨネーズ からしマヨネー...
- 5,907
- 163
- 22
- 25
- 保存
りえさんにいただいたトリュフソルト とってもいい香り トリュフって こんな香りだ...
材料: ぶりのお刺身 トリュフソルト 岩塩でもOK いちじくのジャム...
- 5,272
- 168
- 32
- 24
- 保存
