昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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クリスマスメニューで作りました セルクル型に詰めるだけ 簡単で ちょっと豪華にみ...
材料: 三層分 作ります アボカド 玉ねぎ みじん切り バルサミコ酢...
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パテドカンパーニュを焼きましたo o 最低一晩は寝かせた方が美味しいのですが い...
材料: 豚挽き 豚背脂 鶏の白レバー 豚トロ 玉ねぎ みじん切り ニ...
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リゾットに関しては ダーがうるさい 私は材料の準備 仕込み係 調理は オレにマカ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎみじん切り オリーブオイル ベシブロス ...
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材料: 豚挽き 豚背脂 鶏の白レバー 豚トロ 玉ねぎ みじん切り ニ...
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冷蔵庫に入れておけば どれも日保ちしお弁当のおかずや夕飯の前菜にサッと出せる優れ...
材料: 1 キュウリと牛肉のピリ辛あえ キュウリ 牛肉コマ切れ お酒...
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