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Snapdishの料理写真:椎茸と長芋のピリ辛焼きびたし
椎茸と長芋のピリ辛焼きびたし
こんばんは またもや地味スナップですが 今日は七味を入れたピリ辛の焼きびたしです...
材料: 椎茸 長芋 長ネギの青いところ 水 酒 みりん 醤油 かつお...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢でサッパリ♪チキンと夏野菜のオーブン焼き
カンタン黒酢でサッパリ チキンと夏野菜のオーブン焼き
チキンと野菜を一口大に切って オリーブオイルと黒酢 すりおろしニンニク 塩に漬け...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ ナスなど ピーマン パプリカなど オリ...
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Snapdishの料理写真:くるくる桜餅~おうちでお花見🌸
くるくる桜餅 おうちでお花見
こちらでは桜も葉桜になってしまいましたが みなさまのところではまだ桜を楽しめます...
材料: ピンクバージョン 白玉粉 薄力粉 砂糖 水 食紅 桜あん 抹...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:梅と香味野菜の混ぜご飯      鶏の塩焼きのせ〜✌(◔౪◔ )✌
梅と香味野菜の混ぜご飯 鶏の塩焼きのせ
学生さんらの夏休みに入って喜んでいるのはおチビさん達ぐらいだよね 暑さの中夏休み...
材料: 鶏もも肉 梅干し 大葉 みょうが サラダ油 白炒りゴマ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:胡桃クランブルの🍎シナモン風味  林檎とレーズンのタルト
胡桃クランブルの シナモン風味 林檎とレーズンのタルト
こんばんは 今朝は も お寝坊で 早送りみたいに支度して出社 もちろん 子供達の...
材料: タルト台 薄力粉70 アーモンドプードル15 ライ麦粉15 ...
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Snapdishの料理写真:大根とひき肉の大人になったおしんご飯#ひき肉#大根#炊き込みご飯#塩菜っ葉 ビタミン満載!
大根とひき肉の大人になったおしんご飯 ひき肉 大根 炊き...
昨夜仕込みの朝炊き 朝から栄養バランスも良く ビタミンはB Kまでバッチリ ご飯...
材料: 米 大根 ひき肉 赤6割以上 大根菜っ葉 生姜 塩 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:たこと春菊の中華風あえ
たこと春菊の中華風あえ
初めて作ったけど タコと春菊のナムルみたいな感じで美味しかった
材料: ゆでだこ 春菊 ねぎ 白い部分 Aごま油 A塩 こしょう A...
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Snapdishの料理写真:甘酒で作る常備菜 優しい甘み、しっとり鶏そぼろ🐔
甘酒で作る常備菜 優しい甘み しっとり鶏そぼろ
甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:森のたまご入りヘルシー米粉グラタン💕🐣
森のたまご入りヘルシー米粉グラタン
森のたまごを坊ちゃん のグラタンにいれてみたよ バターなし 米粉使用のヘルシーグ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ オリーブオイル 米粉 豆乳または牛...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のブレゼ
豚肉と小松菜のブレゼ
豚肉に揉み込む下味に うどんスープ使いました 豚肉 小松菜 もやし だけでできち...
材料: 豚肉 うどんスープ 小松菜 もやし 料理酒 ポッカレモン
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