きのうの 晩ごはん 暑くなってくると身体が欲するお酢を使った定番煮物です 水曜日...
材料: 鶏手羽先 茹でた青菜 今回は小松菜 ゆで玉子 にんにく スラ...
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リスドオルを50g混ぜて少しハードにしました 水のかわりに豆乳を使用 豆乳を使う...
材料: 強力粉 薄力粉 リスドオル 砂糖 塩 水 豆乳 バター ドラ...
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こんばんは 今日はレンチンで作る蒸し鶏です 具が下寄りになったりしてあんまり綺麗...
材料: 胸肉 人参 青じそ 塩麹 蜂蜜 おろし生姜 レモン汁 黒胡椒
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アンチョビパン粉はかけるばっかりだったけど 皆さんがパン粉代わりに使っているのを...
材料: 豚しゃぶ用薄切りロース 大葉 ジャガイモ大 マヨネーズ カレ...
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先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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今週ある日の夕食のおかずです なすを具材にした焼きギョーザを作りました 割って見...
材料: なす 塩 豚ひき肉 ギョーザの皮 塩麹 こしょう 白すり胡麻...
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いつかの 大好きなズッキーニと新玉ねぎ カラフルピーマン たっぷり入れて 味つけ...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 新玉ねぎ カラフルピーマン 塩 米粉 ...
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上沼恵美子餅 上沼餅 笑 から ヒントを得ました 御節用に買っていたゴボウさんが...
材料: ゴボウ 片栗粉 ゴマ油 酒 はちみつ 醤油 すりゴマ いりゴ...
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