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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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お刺身が余ったので漬け焼きにしました おろしポン酢でさっぱり美味しいお酒のおつま...
材料: 鮪 お刺身 にんにく 生姜 酒 みりん 醤油 大根 万能ねぎ...
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こんばんは 豚肉と厚揚げを使った 甘じょっぱい味付けです ご飯の乗せても いいで...
材料: 豚こま 厚揚げ ねぎ 砂糖 醤油 酒 みりん 白だし 鶏がら...
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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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ベビーホタテに 切り昆布 ごつめの笹がきごぼうで だしの効いた釜飯 ベビーホタテ...
材料: 米 ベビーホタテ 椎茸 人参 ごぼう 切り昆布 水 調味料 ...
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卵が大量に残っていたので消費すべく作りました ご飯が進む進むd o b 息子はお...
材料: 豚切り落とし にら 卵 椎茸 砂糖 酒 醤油 オイスターソー...
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鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ もちろんマヨビームつき 鶏むね肉を削ぎきりして塩麹に...
材料: 鶏むね肉 A塩麹 代用 酒 塩 B だし醤油 B 砂糖 B ...
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漬けて焼くだけ 失敗無しの絶品ローストチキンです 100均のハーブとポッカレモン...
材料: 骨付き鶏もも肉 レモン汁 みりん 醤油 砂糖 鶏ガラスープの...
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