みりん  ジビエ鴨  のレシピと料理アイデア

おせちの一品 ジビエです 合鴨ではなくマガモ 脂身は少なく しっかりしたお肉の味...

産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから　ちょっと鍋物の季節には早い...