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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
ご飯か進む一品です 生姜の代わりに梅干しで 梅煮にしても美味しいです 冷めてもお...
材料: 秋刀魚 生姜 ザラメ砂糖 水 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:シソとハムの卵焼きとミニハンバーグ
シソとハムの卵焼きとミニハンバーグ
シソとハムの卵焼きとミニハンバーグを作りました ハンバーグにマヨネーズをかけて何...
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Snapdishの料理写真:雪だるまおろし添え⛄️鰤の照り焼き😋
雪だるまおろし添え 鰤の照り焼き
鰤の照り焼きを作りました タレの砂糖とみりんを甘酒に置き換えたので麹の粒々が残っ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ照焼丼
豚バラ照焼丼
豚バラ みりん しょうゆ イリゴマ 豚バラ肉
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Snapdishの料理写真:新生姜きんぴらごぼう
新生姜きんぴらごぼう
ごぼう 人参 ピーマン お揚げさん 新生姜 黒すりごま 辣油or七味 具材ごま油...
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Snapdishの料理写真:ピーマンちりめんの副菜
ピーマンちりめんの副菜
簡単料理 試してみよう うまみ料理 簡単料理 ランチにぴったりです
材料: ピーマン千切り ちりめん 胡麻油 塩麹パウダー みりん 醬油
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Snapdishの料理写真:さつまいものさっぱり和風サラダ
さつまいものさっぱり和風サラダ
今夜の副菜に作ったさつまいもサラダです マヨネーズを使わず すし酢ベースのさっぱ...
材料: さつまいも ちりめんじゃこ 細ネギ かつお節 青じそ ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:餅シリーズ⑦餅の豚肉巻き♪
餅シリーズ 餅の豚肉巻き
一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥 おばこ風
焼き鳥 おばこ風
連続投稿の第二弾は焼き鳥 昨日の晩酌のつまみに作りました 新小岩の銘店 焼き鳥お...
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Snapdishの料理写真:5月30日(金)JCお弁当
5月30日 金 JCお弁当
鶏の味噌漬け照り焼き 味噌漬けしておいた鶏ももにすき焼きのタレをちょい足して照り...
材料: 鶏もも 味噌 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:肉まん
肉まん
皮 薄力粉 牛乳 砂糖 塩 イースト バウダー 具 豚挽き肉 長ネギ 干し椎茸み...
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Snapdishの料理写真:ピーマン肉詰め〜😊
ピーマン肉詰め
メニュー ピーマン肉詰め きんぴらごぼう ほうれん草ナムル 玉子焼き 金時豆 お...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とにんにくの醤油煮
鶏肉とにんにくの醤油煮
風邪を吹き飛ばすようにと 今夜はにんにくを食べるメニューです にんにくは薄皮のま...
材料: 鶏もも肉 にんにく 醬油 みりん 酒 サラダ油 大葉 お好み...
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Snapdishの料理写真:特製そば、かつやの割干大根漬、熱い日本茶(昼飯)
特製そば かつやの割干大根漬 熱い日本茶 昼飯
昼飯 特製そば 茹でた乾麺の蕎麦 つゆ 別鍋に水 追いがつおつゆ 本みりんを入れ...
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