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絹揚げにとろけるチーズを挟んで焼きました 簡単だけどめっちゃウマ お酒に合います
材料: 絹揚げ とろけるスライスチーズ 大葉 麺つゆ 醤油でもOK ...
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おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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しょうゆ糀に漬けたカジキマグロは ふっくら しっとり 宝来屋 しょうゆ糀 宮城県...
材料: カジキマグロ 宝来屋しょうゆ糀 日本酒 本みりん 茹で おお...
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恵那鶏 岐阜県恵那市 を使って鶏むね肉の醤油麹甘辛炒めを作ったよ えなどり とい...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油麹 みりん 酒 砂糖 スナップエンドウ ...
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ヤミーで野菜たっぷり餡掛けラーメンを作りました ヤミーでガーリック香る餡掛けに ...
材料: 中華麺 乾麺 豚肉 白菜 ニンジン しめじ 小松菜 水 ガラ...
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見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
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