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夏の朝ごはん
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ご飯おかわり覚悟の なす鶏味噌
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♡茄子の煮浸し (^-^)♪
レンジで簡単 茄子の煮浸し
 
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おうち居酒屋 8月4日
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野菜たっぷりヘルシーごはん
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Snapdishの料理写真:肉豆腐✴︎鯖のみりん干し✴︎シソネギ入り卵焼き✴︎茄子の味噌汁
肉豆腐 鯖のみりん干し シソネギ入り卵焼き 茄子の味噌汁
本日の晩御飯 おうちごはん 魚料理 ごちそうさまでした
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:2020*06*23 豚と茄子ピーマンの味噌炒め
2020 06 23 豚と茄子ピーマンの味噌炒め
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