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Snapdishの料理写真:コリコリサクサク♪れんこん明太高菜鶏つくね♡
コリコリサクサク れんこん明太高菜鶏つくね
まりおちゃんから貰った明太高菜 後半分くらい あったので 大好きな蓮根と一緒に鶏...
材料: 鶏むね肉or鶏ひき肉 お豆腐 片栗粉 マキシマム 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:栗の甘露煮
栗の甘露煮
冬になるとマーケットやスーパーで栗を売り始めるので モンブランや栗羊羹 大福が食...
材料: 栗 酢 食紅黄色無くても構わない 砂糖 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.12.14
今日の夜ご飯 2013 12 14
崩し肉豆腐丼 温玉のせ 葱ワカメスープ サラダ 今日は長女の毎年恒例 お誕生日写...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 生姜みじん切り 昆布茶 砂糖 お酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺
キャベツ ニラ もやし カニカマ キクラゲ 椎茸 豚肉 豚肉を胡麻油で炒めて 塩...
材料: キャベツ ニラ もやし カニカマ キクラゲ 椎茸 豚肉 中華...
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Snapdishの料理写真:簡単ふろふき大根
簡単ふろふき大根
適当に作ってみました 味噌だれがイマイチ 濃すぎた 酒を加えればよかったか
材料: 赤味噌 煮切りみりん 砂糖 昆布茶 水
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当は鯖そぼろ寿司とお素麺♪
今日のパパ弁当は鯖そぼろ寿司とお素麺
おはよう 今日のパパ弁当は鯖缶そぼろと甘い炒り卵 胡麻 大葉 甘酢生姜の混ぜ寿司...
材料: 鯖缶 味付き すりゴマ 炒りゴマ
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆冬の定番☆じんわり美味しい  ぶり大根
娘に伝えたい味 冬の定番 じんわり美味しい ぶり大根
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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Snapdishの料理写真:てりやき豆腐サラダ♪
てりやき豆腐サラダ
月曜日 ヘルシーランチ たっぷり野菜に豆腐のてりやきステーキをのせて 野菜もモリ...
材料: 木綿豆腐 水菜 胡瓜 カイワレ オクラ トマト ニンニク
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Snapdishの料理写真:手羽先の照り焼き
手羽先の照り焼き
簡単で焼いて煮るだけ 人が来たときにも良いですね 安いのに豪華に見えるし美味しい...
材料: 手羽先 鷹の爪 長葱の葉 塩 胡椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
こんばんは 今日はぶり大根にしました もちろん 氷見の寒ぶりです 大根にぶりの旨...
材料: ブリ 大根 酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:旬を食す♪筍の木の芽和え
旬を食す 筍の木の芽和え
採れたてのたけのこの水煮を頂いたので 木の芽和えに ダイレクトに旬を味わえる一品...
材料: たけのこ 水煮 出汁 木の芽みそ 白みそ 砂糖 みりん 出汁...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン(揚げないタイプ)
ヤンニョムチキン 揚げないタイプ
孫ごはん
材料: 鶏もも肉 下味 塩 砂糖 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:二色の芋きんとん♥️
二色の芋きんとん
今年は 黄色と紫の芋で茶巾絞り 美味しいきんとん出来ました オーガニック 紫芋 ...
材料: さつま芋 紫芋 栗の甘露煮 甘露煮の汁 きび砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ぽきちゃんの息子ちゃん1歳のお誕生日おめでとう🎉🎂手づかみもぐもぐたまごまき
ぽきちゃんの息子ちゃん 歳のお誕生日おめでとう 手づかみ...
ぽきちゃんの息子ちゃん今日が 歳のお誕生日と知ってシュトママから コロナで会えな...
材料: 白はんぺん 卵 砂糖 みりん 醤油
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